Hibiskus çayı yapmak için gerekli malzemeler: 1-2 yemek kaşığı kurutulmuş hibiskus çiçeği; 2-3 su bardağı su; Tatlandırmak için isteğe bağlı olarak bal, şeker veya limon dilimi. Yapılışı: 1. 2-3 su bardağı suyu bir tencerede kaynatın. 2. Su kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve kaynar suya 1-2 yemek kaşığı kurutulmuş hibiskus çiçeğini ekleyin. 3. Hibiskus çiçeklerini kaynar suda 5-10 dakika boyunca demlemeye bırakın. 4. Demleme süresi tamamlandıktan sonra, çayı süzerek hibiskus çiçeklerini çıkarın. 5. Çayınızı doğrudan fincana süzebilirsiniz veya büyük bir sürahiye alabilirsiniz. 6. Tatlandırmak isterseniz, sıcak çayınıza bal veya şeker ekleyebilirsiniz. Soğuk hibiskus çayı için: 1. Demleme ve süzme aşamalarını yukarıdaki gibi uygulayın. 2. Demlenmiş hibiskus çayını buzdolabında soğutun veya buz ekleyerek hemen soğuk bir şekilde tüketin. 3. Servis ederken, buzlu bardaklarda nane yaprakları veya limon dilimleri ile sunum yapabilirsiniz.