• Buradasın

    Hazır çikolata soslu kurabiye nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hazır çikolata soslu kurabiye yapmak için gerekli malzemeler:
    • 125 gram tereyağı veya margarin 13;
    • yarım su bardağı sıvı yağ 1;
    • 1 su bardağı toz şeker 1;
    • 1 yumurta 13;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 1 paket vanilya 1;
    • 3,5-4 su bardağı un (yumuşak bir hamur olacak) 1;
    • 80 gram sütlü veya bitter çikolata 1;
    • 1 tutam Antep fıstığı veya Hindistan cevizi tozu 1.
    Hazırlanışı:
    1. Tereyağını oda sıcaklığında bekletin 1.
    2. Sıvı yağ ve katı yağı bir kaba alın 1.
    3. İçine yumurta, toz şeker ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın 1.
    4. Kabartma tozunu da ekleyip karıştırın 1.
    5. Ununu dikkatlice ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun 1.
    6. Minik yassı toplar yapın ve çatal ile üzerine şekil verin 1.
    7. 180 derece önceden ısınmış fırında hafif kızarana kadar pişirin 1.
    8. Çikolatayı benmari usulü eritin 1.
    9. Kurabiyeleri çikolata sosuna bulayın 1.
    10. Ardından Hindistan cevizi veya Antep fıstığı tozuna bulayıp servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. ikindilezzetleri.wordpress.com
        2
      3. turkdiliveedebiyati.com
        3
      4. sofra.com.tr
        4
      5. evdekipastane.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Çikolata sosu nasıl yapılır?

    Çikolata sosu yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı süt; 1 su bardağı su; 3 yemek kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı kakao; 1 yemek kaşığı nişasta; 90 gr bitter çikolata; 1 tatlı kaşığı tereyağı. Yapılışı: 1. Su, süt, toz şeker, kakao ve nişastayı derin bir tencereye alın. 2. Tel çırpıcı yardımıyla iyice karıştırarak ocağın üstüne koyun. 3. Topak kalmamasına özen gösterin, pürüzsüz bir karışım elde edin. 4. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. 5. Kaynamaya başlamadan önce bitter çikolatayı parçalara bölerek karışımın içine ekleyin. 6. Ardından tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edin. 7. Kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. 8. Kaynayınca tencereyi ocaktan alıp, çikolata sosunu soğumaya bırakın. 9. Sosun üzerinin kabuk tutmaması için çırpıcı ile sürekli karıştırarak soğutun. Çikolata sosunu buzdolabında bekleterek daha güzel bir kıvam almasını sağlayabilirsiniz. Çikolata sosunu hazırlarken süt yerine su kullanabilirsiniz.
    5 kaynak

    Hazır çikolata sosu donmazsa ne yapılır?

    Hazır çikolata sosunun donmaması için şu yöntemler uygulanabilir: 1. Benmari Usulü Eritme: Çikolatayı benmari usulü eritip içine biraz tereyağı veya krema eklemek, sosun parlak ve düzgün donmasını sağlar. 2. Oda Sıcaklığında Bekletme: Sosu oda sıcaklığında biraz beklettikten sonra buzdolabına koymak, donma sürecini hızlandırır. 3. Nişasta Ekleme: Sosun koyulaşması için un bulamacı eklemek, donma riskini azaltır.
    5 kaynak

    Çikolata parçacıklı kurabiye malzemeleri nelerdir?

    Çikolata parçacıklı kurabiye malzemeleri: 1 adet yumurta (oda sıcaklığında); 125 gram yumuşak tereyağı; 1 su bardağı (2 parmak eksik) esmer şeker; 2 su bardağı un; 1,5 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 100 gram bitter çikolata (bıçakla doğranmış). Ayrıca, damla çikolata yerine bıçakla küçük küçük doğradığınız beyaz çikolata veya kuvertür çikolata da kullanabilirsiniz.
    5 kaynak

    Çikolata sosu neden en son eklenir?

    Çikolata sosunun en son eklenmesinin nedeni, sosun kıvamını ve lezzetini korumaktır. Çikolata sosu, sıcakken eklendiğinde tatlıların üzerinde dağılabilir veya eriyebilir. Ayrıca, çikolata sosunun en son eklenmesi, tatlıların üzerine döküldüğünde daha etkileyici bir görünüm elde edilmesini sağlar. Örneğin, ağlayan pasta veya profiterol gibi tatlılarda, çikolata sosunun en son eklenmesi, tatlının sunumunu daha çekici hale getirir.
    5 kaynak

    En güzel çikolatalı kurabiyenin püf noktası nedir?

    En güzel çikolatalı kurabiyenin püf noktaları şunlardır: Kaliteli malzemeler kullanmak: Margarin yerine oda sıcaklığında tereyağı, damla çikolata yerine doğranmış kuvertür veya tablet bitter/sütlü çikolata tercih edilmelidir. Hamuru fazla yoğurmamak: Hamur, ele hafif yapışan ama toparlanan bir kıvam almalıdır; fazla yoğurma kurabiyenin sert olmasına neden olur. Tereyağının oda sıcaklığında olması: Bu, kurabiyelerin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. Hamurun buzdolabında dinlendirilmesi: En az 30 dakika buzdolabında bekletmek, tereyağının yeniden sertleşmesini sağlar ve kurabiyelerin yayılmasını önler. Pişirme süresine dikkat etmek: Kurabiyeler fırından çıktığında ortaları biraz yumuşak olmalı, dışarıda soğurken sertleşirler. Tepsi düzenine dikkat etmek: Kurabiyeler arasında en az 4-5 cm boşluk bırakılmalıdır.
    5 kaynak

    Cookie hamuruna ne kadar çikolata konur?

    Cookie hamuruna konulacak çikolata miktarı, tarife göre değişiklik gösterebilir. Bazı cookie tarifilarında kullanılan çikolata miktarları şu şekildedir: Çikolatalı Cookie Tarifi. Yumuşak Chocolate Chip Cookie Tarifi. Damla Çikolatalı Cookie Tarifi. Çikolata miktarını kişisel tercihlere göre ayarlamak mümkündür.
    5 kaynak

    Hazır pasta ve kurabiye hamurları nasıl kullanılır?

    Hazır pasta ve kurabiye hamurları kullanımı şu adımlarla gerçekleştirilir: 1. Hazırlama: Hamuru oda sıcaklığında bekletip 15-30 dakika dinlendirin. 2. Şekil verme: Un serperek merdane ile hamuru açın ve kurabiye kalıpları ile şekil verin. 3. Pişirme: Şekil verdiğiniz hamurları yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. 4. Dekorasyon: Kurabiyeleri soğuduktan sonra şekerlemeler, çikolata veya glazür ile süsleyebilirsiniz. Saklama: Hamuru streç filmle sararak buzdolabında 3-5 gün veya dondurucuda 2-3 ay saklayabilirsiniz.
    5 kaynak