Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Haşhaş ezmesinin 100 gramındaki besin değerleri şu şekildedir:
- Enerji: 2556 kj, 611 kcal 1;
- Yağ: 52,20 g, bunun 5,90 g'ı doymuş yağdır 1;
- Karbonhidrat: 19,00 g, 2,07 g'ı şekerdir 1;
- Lif: 15,20 g 1;
- Protein: 21,90 g 1;
- Sodyum: 16 mg 1;
- Potasyum: 630 mg 1.
Ayrıca, haşhaş ezmesi B vitaminleri açısından da zengindir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: