• Buradasın

    Haşhaş böreği hangi yöreye ait?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown, flaky pastry filled with poppy seeds, resting on a traditional Turkish ceramic plate in a sunlit kitchen with Burdur's rolling green hills visible through the window.
    Haşhaş böreği, Türkiye'nin İç Anadolu ve Ege bölgelerinde yaygın olarak yapılan bir börek çeşididir 12.
    • Afyonkarahisar ve Eskişehir gibi illerde haşhaşlı börek, özellikle "haşhaşlı katmer" ve "cevizli haşhaşlı börek" olarak bilinir 24.
    • Konya'da ise haşhaşlı börekler bazen içine bezelye eklenerek yapılır 1.
    Ayrıca, Burdur mutfağında da haşhaş böreği bulunmaktadır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. e-sehir.com
        1
      2. lezzetler.com
        2
      3. hashas.gen.tr
        3
      4. cahidesultan.com
        4
      5. pufnoktalari.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Haşhaşlı börek malzemeleri nelerdir?

    Haşhaşlı börek malzemeleri: Yufka: 2 adet. Haşhaş ezmesi: 1 su bardağı. Sıvı yağ: 1 su bardağı. Üzeri için: 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu. İsteğe bağlı olarak iç harca ince kıyılmış ceviz eklenebilir.
    5 kaynak
    A golden, flaky pastry (haşhaşlı bükme) sprinkled with poppy seeds, resting on a traditional Turkish ceramic plate, with the rolling hills of Afyon visible in the background under warm sunlight.

    Haşhaşlı bükme nerenin meşhur?

    Haşhaşlı bükme, Afyon yöresine ait meşhur bir börek çeşididir.
    5 kaynak
    A vibrant Turkish kitchen table laden with golden, flaky börek varieties—Bursa’s layered pastry, Kayseri’s thin-crusted kıymalı, Sakarya’s potato-filled slices, Trabzon’s spiced rolls, Eskişehir’s crispy çibörek, and Sarıyer’s buttery squares—steaming alongside small cups of çay, evoking warmth and regional pride.

    Hangi ilin böreği meşhur?

    Türkiye'de birçok ilin meşhur börek çeşitleri bulunmaktadır: Bursa: Bursa böreği, genellikle kıymalı veya peynirli iç harcı ile yapılır. Kayseri: Kayseri böreği, ince yufkalarla hazırlanan ve fırında pişirilen kıymalı bir börektir. Sakarya: Sakarya böreği, patatesli veya kıymalı olarak yapılır. Trabzon: Trabzon böreği, kıyma, soğan, yumurta ve baharatlarla hazırlanan bir iç harca sahiptir. Eskişehir: Eskişehir çiğböreği (çibörek), kıyma, soğan ve baharat karışımıyla yapılan bir börektir. İstanbul (Sarıyer): Sarıyer böreği, tarihi ve orijinal lezzetiyle bilinir.
    5 kaynak