Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hasan Paşa köftesinin içinde şunlar bulunur:
- Köfte Harcı: 500 gr kıyma, 1 adet rendelenmiş soğan, 1 tutam ince kıyılmış maydanoz, 1 su bardağı bayat ekmek kırıntısı, 1 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı pul biber 14.
- Püre: 4 adet haşlanmış patates, 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı tuz 14.
- Sos: 1,5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı salça, 1 çay kaşığı kekik 14.
- Üzeri İçin: 1 su bardağı bezelye, isteğe bağlı olarak tekrar kaşar peyniri 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: