Karbonhidrat, protein, yağ ve vitaminlerin görevleri: Karbonhidratlar: Vücuttaki tüm hücrelere ve dokulara enerji sağlar. Proteinler: Kas, kemik, saç ve cildin büyümesini ve gelişmesini sağlar. Yağlar: Hücre büyümesi, kanın pıhtılaşması ve yeni hücre inşası gibi işlevlere yardımcı olur. Vitaminler: Bağışıklık sistemini güçlendirir, organların düzenli çalışmasını sağlar ve hastalıklara karşı koruma sunar. Bazı vitaminlerin özel görevleri: A vitamini: Antioksidan olup, cildin yapılanması ve korunmasında görev alır. B grubu vitaminler: Alınan karbonhidrat, yağ ve proteinden enerji elde edilmesini ve hücrelerin oluşmasını sağlar. D vitamini: Kalsiyum ve fosforun kemiklere taşınmasını sağlar. C vitamini: Antioksidan olup, demir emilimini destekler ve bağ dokusunun gelişmesine katkı sağlar.