Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gürcü kebabı (mtsvadi) genellikle şu malzemelerden oluşur:
- Et: Dana, kuzu veya tavuk eti kullanılır 14.
- Soğan: Halkalar halinde kesilmiş 1.
- Defne yaprağı: İnce kıyılmış 1.
- Tuz ve karabiber 1.
- Sirke: Marinasyon için 1.
Ayrıca, başemel sos ve kaşar peyniri gibi ek malzemeler de kullanılabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: