• Buradasın

    Gülüt tarifi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with a golden-brown *gülüt* cake fresh from the oven, topped with poppy seeds and walnuts, surrounded by scattered ingredients like eggs, sugar, and flour on a wooden counter.
    Gülüt tarifi için gerekli malzemeler:
    • 3 adet yumurta 125;
    • 1 su bardağı şeker 125;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 125;
    • 1 su bardağı süt 125;
    • 1 su bardağı mısır unu 125;
    • 1,5 su bardağı un 125;
    • 1 paket vanilya 125;
    • 1 paket kabartma tozu 125.
    Yapılışı:
    1. Derin bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri ekleyin, köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın 12.
    2. Sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin 12.
    3. Mısır unu, beyaz un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek kek harcına ekleyin ve güzelce karıştırın 12.
    4. Yağlanmış orta boy borcama kek harcını dökün 1.
    5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin 12.
    Pişirmeden önce kekin üzerine arzuya göre mavi haşhaş veya ceviz serpebilirsiniz 15.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. trhaber.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yasemin.com
        3
      4. yemek24.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Gülüt kekinin püf noktası nedir?

    Gülüt kekinin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Yumurta ve şekerin iyice çırpılması. Mısır ununun yavaş yavaş eklenmesi, aksi takdirde topaklanma olabilir. Kabartma tozuna limon damlatılması, kekin daha çok kabarmasını sağlar. 180 derece fırında pişirilmesi, fırın derecesinin daha yüksek veya daha alçak olması kekin tadını etkileyebilir. Cam tepsi kullanılması, kekin yanma ihtimalini azaltır ve pişip pişmediğini daha kolay anlamaya olanak tanır. Tepsiyi tereyağı ile yağlamak, kekin daha kolay çıkmasını sağlar.
    5 kaynak

    Gülüt içinde ne var?

    Gülüt keki için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1,5 su bardağı şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1,5 su bardağı süt; 1,5 su bardağı mısır unu; 1,5 su bardağı beyaz un; 2 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; Üzeri için mavi haşhaş ve çekilmiş ceviz; İsteğe bağlı olarak pudra şekeri.
    5 kaynak

    Gülüt hangi yöreye ait?

    Gülüt keki, Sivas yöresine aittir.
    5 kaynak

    Gülüt'e süt konur mu?

    Evet, gülüt kek tarifinde süt kullanılır. Gülüt keki için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1,5 su bardağı şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1,5 su bardağı süt; 1,5 su bardağı mısır unu; 1,5 su bardağı beyaz un; 2 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya. Süt, diğer malzemelerle birlikte kek harcında yer alır.
    5 kaynak