• Buradasın

    Guar gam hangi ürünlerde bulunur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Guar gam (guar gum) içeren bazı ürünler:
    • Gıda ürünleri:
      • süt, yoğurt, kefir ve sıvı peynir ürünleri 14;
      • dondurma ve şerbetler 14;
      • bitkisel sütler 14;
      • et ürünleri 14;
      • çeşniler (salata sosları, barbekü sosları, ketçaplar) 14;
      • konserve çorbalar 14;
      • hazır yulaf ezmesi, şekerli tatlılar 14;
      • soslu konserve balıklar, dondurulmuş gıdalar 14;
      • glutensiz fırınlanmış ürünler 24.
    • Gıda dışı ürünler:
      • hayvan yemleri 14;
      • ilaç sektörü (kapsül tipi ilaçlar) 1;
      • kozmetik ürünler (diş macunları, kremler, losyonlar) 14;
      • kağıt endüstrisi 15.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. arniskimya.com
        1
      2. mekagidakozmetik.com
        2
      3. askimya.com
        3
      4. gidanotlari.com
        4
      5. foodelphi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Gam çeşitleri nelerdir?

    Bazı gam çeşitleri: Majör Gam: Neşeli ve aydınlık bir duygu ifade eder. Minör Gam: Melankolik ve karanlık bir his yaratabilir. Pentatonik Gam: Beş notadan oluşur, rock, blues, halk müziği ve caz gibi türlerde kullanılır. Modal Gam: Belirli bir müzikal türü ve duyguyu ön plana çıkarır. Armonik Minör Gam: Klasik müzik ve doğulu tınılarda kullanılır. Melodik Minör Gam: Çıkıcı halde 6. ve 7. ses yükseltilir, inici olarak doğal minör gibi çalınır. Blues Gam: Pentatonik gam üzerine "blue note" eklenerek oluşturulur. Türk müziğinde 53 farklı gam bulunur ve her bir gamın kendine özgü bir ismi, karakteri ve duygusu vardır.
    5 kaynak

    E412 guar gum ne işe yarar?

    E412 (Guar sakızı), gıda endüstrisinde çeşitli amaçlarla kullanılan bir gıda katkı maddesidir: Stabilizatör ve koyulaştırıcı olarak soslar, çorbalar, süt ürünleri, dondurmalar ve et ürünlerinde kullanılır. Bağlayıcı görevi görerek börek dolgularında suyun sızmasını önler ve etin işlenme sürecinde yağ göçünü engeller. Hacim arttırıcı ve nem tutucu özellikleriyle unlu mamullerde hamur verimini artırır ve raf ömrünü uzatır. Jelleştirici olarak hazır pudinglerde ve krem şanti ikamelerinde kullanılır. Sindirim desteği: Bağırsakta genişleyerek tokluk hissine neden olur ve kolesterol ile glikoz emilimini azaltabilir. Ayrıca, ilaç, kozmetik, tekstil ve kağıt sektörlerinde de kullanılır.
    5 kaynak