• Buradasın

    Gölevezin en güzel yemeği nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gölevezin en güzel yemeği olarak etli gölevez yemeği önerilmektedir 2.
    Malzemeler:
    • 2-3 orta boy gölevez 2
    • 250-300 gr parça et 2
    • 2 adet kuru soğan 2
    • 1 kaşık domates salçası 2
    • 2 kaşık tereyağı 2
    • 1 limon 2
    Yapılışı:
    1. Gölevezler soyulur ve küp küp doğranır 23.
    2. Tencerede eritilen yağ içinde yemeklik doğranan soğanlar kavrulur 2.
    3. Et ilave edilerek kavurmaya devam edilir 2.
    4. Et iyice piştikten sonra limon suyu, tuz ve gölevez ilave edilir ve pişirilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. pembezambak.wordpress.com
        1
      2. sukranemutfak.com
        2
      3. cumhuriyet.com.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. tr.wikipedia.org
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Gölevez yemeği nasıl yapılır?

    Gölevez yemeği yapmak için gerekli malzemeler: 1 adet gölevez (orta boy); 1 adet kuru soğan; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kırmızı pul biber; 1 su bardağı sıcak su; 1 adet limon (üzerine sıkmak için). Yapılışı: 1. Gölevezi hazırlayın: Kabuğunu soyduğunuz gölevezi küçük küpler halinde doğrayın ve kararmasını önlemek için limonlu suda bekletin. 2. Soğanı kavurun: Tencereye zeytinyağını ekleyin ve yemeklik doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavurun. 3. Salçayı ekleyin: Domates salçasını ekleyip birkaç dakika daha kavurun. 4. Gölevezi ekleyin: Suyunu süzdüğünüz gölevezi tencereye alın, baharatları ekleyin ve karıştırın. 5. Pişirme: Üzerine sıcak su ekleyin ve kısık ateşte gölevez yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 6. Servis: Limon sıkarak sıcak şekilde servis edin.
    5 kaynak

    Gölevez hangi yemeklere konur?

    Gölevez, çeşitli yemeklerde kullanılabilir: Haşlanmış gölevez, et ile birlikte sulu yemek şeklinde tüketilebilir. Kızartılmış gölevez, cips olarak veya yoğurtla birlikte meze olarak servis edilebilir. Gölevez unu, ekmek, pasta, mama ve makarnalarda katkı maddesi olarak kullanılır. Konserve, şehriye ve dondurulmuş gıda olarak değerlendirilebilir. Vietnam çorbası yapımında yaprak sapları kullanılır. Sarma ve çorba yapımında yapraklar değerlendirilebilir.
    5 kaynak