Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gerçek burrito yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 4 adet büyük un tortillası 23;
- 300 gram dana kıyma veya tavuk 2;
- 1 su bardağı haşlanmış fasulye 2;
- 1 su bardağı pişmiş pirinç 2;
- 1 adet soğan (doğranmış) 2;
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 2;
- 1 adet kırmızı biber (doğranmış) 2;
- 1 adet yeşil biber (doğranmış) 2;
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2;
- Salsa sos (hazır veya ev yapımı) 2;
- 1 çay kaşığı kimyon, kırmızı toz biber ve tuz 2;
- Zeytinyağı 2;
- İsteğe bağlı: avokado dilimleri, marul, ekşi krema 2.
Yapılışı:
- İç harcı hazırlayın: Tavaya biraz zeytinyağı ekleyin ve doğranmış soğan ile sarımsağı soteleyin 2. Soğanlar pembeleşince kıymayı ekleyin ve güzelce kavurun 2. Kıyma piştikten sonra kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin 2. Baharatlarınızı (kimyon, kırmızı toz biber, tuz) ekleyerek birkaç dakika daha pişirin 2. Son olarak, haşlanmış fasulye ve pişmiş pirinci ekleyin ve karışımı iyice harmanlayın 2.
- Tortilla ekmeğini hazırlayın: Tortilla ekmeklerini hafifçe ısıtarak yumuşamalarını sağlayın 2. Isınmış tortilla ekmeğinin ortasına hazırladığınız iç harcı yerleştirin 2. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve salsa sos ekleyin 2.
- Burrito’yu sarın: Tortilla ekmeğinin kenarlarını içe doğru katlayarak burrito şeklinde sarın 2. Burrito’nun açılmaması için dikkatlice sarılması önemlidir 2. Dilerseniz, burrito’yu tost makinesinde veya tavada hafifçe bastırarak ısıtabilirsiniz 2.
- Servis edin: Hazırladığınız burrito’ları dilimleyerek servis edin 2. Yanında avokado dilimleri, marul yaprakları ve ekşi krema ile sunarak lezzeti artırabilirsiniz 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: