Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gerçek burrito yapmak için gerekli malzemeler:
- 500 gram kıyma 2;
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
- 1 adet soğan 2;
- 2 adet kapya biber 2;
- 2 adet domates 2;
- 1 yemek kaşığı salça 2;
- Tuz, karabiber, pul biber 2;
- 1 su bardağı Meksika fasülyesi (konserve) 2;
- 1 su bardağı mısır (konserve) 2;
- 10 adet lavaş 2;
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri 2;
- İnce kıyılmış marul 2.
Yapılışı:
- Kıymayı bir kaba alın, zeytinyağ ekleyip rengi dönene kadar kavurun 2.
- Salça ekleyip karıştırın 2.
- Soğan, kapya biber ve domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın, ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin 2.
- Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın 2.
- Meksika fasülyesi ve mısır ekleyip tekrar karıştırın, 1-2 dk daha pişirip ocaktan alın 2.
- Lavaşı tezgaha serin, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, marul ve kıymalı harcı koyup kenarlarını içe katlayarak dürüm şeklinde katlayın 2.
- Tost makinesinde kızartıp servis yapın 2.
Burrito tarifi, kişisel tercihlere göre çeşitlendirilebilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: