Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gelin turşusunun özellikleri şunlardır:
- Hazırlanma Süresi: Bir gün içinde yemeye hazır hale gelir 2.
- Malzemeler: Genellikle patlıcan, kırmızı biber, limon ve tarator sosu kullanılır 12.
- Lezzet: Hafif ve yumuşak bir ekşiliği vardır 1.
- Servis Şekli: Soğuk olarak servis edilir 1.
- Yöresel Çeşitlilik: Denizli ve Aydın yörelerinde farklı pişirme usulleriyle yapılabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: