• Buradasın

    Fransız Bulka hangi unla yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fransız bulka ekmeği, ala çeşit buğday unu ile yapılır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Fransız bulka içinde ne var?

    Fransız bulka'nın içinde genellikle şu malzemeler bulunur: buğday unu, su, şeker, tuz, maya, yumurta, bitkisel yağ ve kuru üzüm.

    Bulka hamuru nasıl yapılır?

    Bulka hamuru yapımı için gerekli malzemeler: 3 yumurta (biri üzerine); 500 gram süt; 100 gram tereyağı; 1 su bardağı şeker; 1 kaşık kuru maya; 5-6 su bardağı un. Yapılışı: 1. Sütün içine şeker ve mayayı koyup karıştırın ve 10 dakika bekletin. 2. Diğer bir kaba yumurtaları koyup karıştırın, sütü üzerine dökün ve yumuşak hamur yoğurun. 3. Sonda yağı ekleyip hamura iyice yedirin. 4. Hazır hamuru mayalanmaya bırakın. 5. Hamur mayalandıktan sonra istediğiniz şekli verip yeniden 20 dakika mayalanmaya koyun. 6. Sonra üstüne yumurta sürüp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirin.