Buradasın
Fırın poşetinde türlü nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fırın poşetinde türlü yapmak için gerekli malzemeler:
- 3 adet patlıcan 14;
- 1 büyük boy patates 14;
- 3-4 adet biber 14;
- 3 orta boy domates 14;
- 5-6 diş sarımsak 14;
- 250-300 gr kadar kuşbaşı et 1;
- 1 su bardağı kadar bezelye 1;
- 1 büyük boy kuru soğan 1;
- yarım çay kaşığı karabiber 1;
- yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ 1;
- yarım yemek kaşığı salça 1;
- yarım su bardağı su 1.
Yapılışı:
- Patlıcanları alacalı soyun, biber ve patatesleri orta büyüklükte doğrayın 1.
- Soğan ve sarımsağı irice kıyın 1.
- Domatesleri doğrayın 1.
- Tüm malzemeleri bir karıştırma kabında salça, yağ, tuz, su ve karabiberle karıştırın 1.
- Karışımı fırın poşetine doldurun, poşeti kapatın ve birkaç yerinden kürdanla delin 1.
- Önceden ısıtılmış fırında 170-180 derecede 1-1,5 saat pişirin 1.
Not: Pişirme süresi fırının performansına ve sebzelerin doğranma boyutuna göre değişebilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: