• Buradasın

    Fındıklı kekin püf noktası nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fındıklı kekin püf noktaları şunlardır:
    1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Yumurta ve şekerin iyice karışması için malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir 34.
    2. Şekerin Çırpılması: Şekerin yağ ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpılması, kekin kabarmasını sağlar 4.
    3. Unun Elenmesi: Un, kabartma tozu ve vanilin elekten geçirilerek eklenmelidir 34.
    4. Karışımın Homojen Olması: Karışımın pürüzsüz ve topaksız olması için kaşık veya spatula ile iyice karıştırılmalıdır 4.
    5. Fırın Sıcaklığı ve Süresi: Her fırının pişirme süresi farklı olabilir, bu nedenle 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirme önerilir 35.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. bilgio.net
        2
      3. misssgibi.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. kek.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel kek tarifi hangisi?

    En güzel kek tarifi konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, aşağıda paylaşılan bazı tarifler oldukça beğenilmektedir: 1. Ağlayan Kek: Yoğun kıvamlı ve bol çikolatalı bir kek tarifidir. 2. Limonlu Islak Kek: Sosu yumurtasız, keki yumuşacık olan bu tarif, çocukluğumuzdan beri en çok tercih edilenlerden biridir. 3. Havuçlu ve Cevizli Kek: Bu tarif, hem büyüklerin hem de küçüklerin sevdiği bir lezzettir.
    5 kaynak

    Fındıklı ıslak kek olur mu?

    Evet, fındıklı ıslak kek yapılabilir. Malzemeler: 180 gram bitter çikolata; 5 çorba kaşığı tereyağı; 1 su bardağı toz şeker; 4 adet yumurta; Yarım su bardağı yoğurt; Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık; 1 su bardağı un. Hazırlanışı: 1. Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. 2. İçine toz şeker ekleyip çırpma teli ile karıştırın. 3. Başka bir kapta yumurtaları çırpıp karışıma ilave edin. 4. Sırasıyla yoğurt, iri çekilmiş fındık ve elenmiş unu ekleyip son bir kez karıştırın. 5. Orta boy bir kek kalıbını yağlayıp harcın içine dökün. 6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin. 7. Soğuduktan sonra dilimleyin. 8. Üzeri için bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve kek dilimlerinin üzerine gezdirerek servis yapın.
    5 kaynak

    Fındıklı keke hangi fındık konur?

    Fındıklı kek yapımında file fındık kullanılır.
    5 kaynak

    Kek yaparken püf noktaları nelerdir?

    Kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Tereyağı, yumurta ve diğer malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin ideal dokusunu ve kabarıklığını sağlar. 2. Kuru Malzemelerin Elekten Geçirilmesi: Un, kakao gibi kuru malzemeler elekten geçirilerek homojen bir karışım elde edilir. 3. Çırpma İşlemi: Yağı, yumurtayı ve şekeri yeterince çırpmak, kekin yumuşak olmasını sağlar. 4. Karıştırma Süresi: Mikserle karıştırmaya başladıktan sonra, çırpma teli veya spatula ile devam etmek, kekin sönmesini önler. 5. Kek Kalıbının Yağlanması: Kalıbı iyice yağlamak ve un serpmek, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlar. 6. Fırının Önceden Isıtılması: Fırını yeterli süre önceden ısıtmak ve kek pişerken fırının kapağını açmamak önemlidir. 7. Malzeme Oranlarının Doğru Ayarlanması: Malzemelerin gramajlarına dikkat etmek ve hassas tartı kullanmak, kekin kuru kalmasını önler.
    5 kaynak

    Kakaolu fındıklı keke ne kadar fındık konur?

    Kakaolu fındıklı kek tariflerinde genellikle 1 su bardağı iri kıyılmış fındık kullanılır.
    5 kaynak

    Fındıkla en güzel hangi kek olur?

    Fındıkla en güzel keklerden biri "Fındıklı Kek" tarifidir. Malzemeler: - 3 adet yumurta - 1/2 çay bardağı sıvı yağ - 1 su bardağı toz şeker - 1,5-2 su bardağı un - 1 çay bardağı süt - 1 adet rendelenmiş limon kabuğu - 1 paket vanilin - 1 paket kabartma tozu - 1 çay bardağı öğütülmüş fındık Yapılışı: 1. Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve toz şekeri çırpın. 2. Karışıma sütü ve yağı ekleyin. 3. Limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve vanilini ekleyip biraz daha çırpın. 4. Ununuzu da eleyerek karışıma ekleyip karıştırın. 5. En son kıyılmış fındığı ekleyin. 6. Kek kalıbının her yerini yağlayıp kalıbın en altına fındık serpin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kadar kontrollü pişirin. Afiyet olsun!
    5 kaynak