İşkembenin bazı faydaları: Kolajen üretimi: Doku hasarını onarmaya yardımcı olur ve cilt sağlığını destekler. Bağışıklık sistemi: B12 vitamini, demir ve çinko gibi minerallerle bağışıklık sistemini güçlendirir. Kas ve kemik sağlığı: Protein ve mineraller sayesinde kas ve kemik gelişimine olumlu etkiler yapar. Sindirim sistemi: Yüksek lif içeriği ile bağırsak florasını düzenler ve sindirimi kolaylaştırır. Antioksidan etki: Vücudu toksinlerden arındırır. Enerji verme: Yüksek protein içeriği ile enerji sağlar. Uzun süre tokluk: Besin değeri yüksek olduğu için uzun süre tokluk hissi sağlar. İşkembe tüketmeden önce, özellikle hamilelik, yüksek kolesterol veya tansiyon sorunları gibi durumlarda, mutlaka doktora danışılmalıdır.