• Buradasın

    Fesleğenli penne makarna nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fesleğenli Penne Makarna Tarifi:
    Malzemeler:
    • 1 paket penne makarna 13
    • 200 gr kıyma 1
    • 1 adet soğan 1
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1
    • 1 adet yeşil biber 1
    • 2 diş sarımsak 1
    • 4 adet orta boy domates 1
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası 1
    • 1 tatlı kaşığı biber salçası 1
    • 1 tatlı kaşığı kekik 1
    • 1 tatlı kaşığı fesleğen 1
    • Yarım çay kaşığı karabiber 1
    • Rendelenmiş kaşar peyniri 1
    • Süslemek için ince kıyılmış maydanoz 1
    • Tuz 1
    Yapılışı:
    1. Bir paket makarnayı 5 litre kaynar suda bir tatlı kaşığı tuz ile haşlayın 1.
    2. Makarnalar haşlanırken soğanı rendeleyip, küçük küçük doğranmış sarımsak ve yeşil biberleri de katarak sıvı yağ ve yarım yemek kaşığı tereyağı ile kavurun 1.
    3. Kıymayı ekleyin ve bir müddet daha kavurduktan sonra kabuğunu soyduğunuz ve küp doğradığınız domatesler ile salçaları katın 1.
    4. Domatesler iyice pişince kekik, fesleğen, karabiber ve tuz ilave edin 1.
    5. Haşlanan makarnayı süzüp yarım yemek kaşığı tereyağı ile karıştırın 1.
    6. Servis tabağına alıp üzerine kıymalı harcı ekleyin 1.
    7. Kaşar peynir rendesi ve en üstüne de maydanozu koyup servis yapın 1.
    Afiyet olsun.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Penne soslu makarna nasıl yapılır?

    Penne soslu makarna yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 250 gram penne makarna - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - 3-4 diş sarımsak (ince doğranmış) - 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (acı seviyesi isteğe göre ayarlanabilir) - 4 adet rendelenmiş domates (veya 1 kutu doğranmış domates konservesi) - Tuz, karabiber - Taze fesleğen veya maydanoz (isteğe bağlı) - Parmesan peyniri (servis için) Yapılışı: 1. Penne makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün. 2. Zeytinyağını tavada ısıtın, sarımsakları ekleyip hafifçe kavurun. 3. Ardından pul biberi ekleyin ve 30 saniye kadar soteleyin. 4. Rendelenmiş domatesleri ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırarak 10-15 dakika pişirin. 5. Haşlanmış makarnayı sosa ekleyin, birkaç dakika birlikte karıştırarak pişirin. 6. Servis ederken üzerine rendelenmiş parmesan ve taze yeşillikler ekleyin. Acıyı artırmak için ekstra pul biber veya doğranmış taze chili biberi kullanabilirsiniz.

    Penne makarna ile hangi sos yapılır?

    Penne makarna ile birçok farklı sos yapılabilir. İşte bazı popüler seçenekler: 1. Marinara Sos: Klasik domates bazlı marinara sosu, penne makarna ile mükemmel uyum sağlar. 2. Alfredo Sos: Kremalı ve peynirli Alfredo sosu, penne makarnanın yüzeyinde güzelce yapışır. 3. Pesto Sos: Taze fesleğen, zeytinyağı, parmesan peyniri ve çam fıstığından yapılan pesto sosu, penne ile harika bir tat bütünlüğü sağlar. 4. Bolognese Sos: Etli Bolognese sosu, penne makarnasının çizgili yüzeyine sıkıca yapışır. 5. Arrabbiata Sos: Baharatlı domates sosu olan Arrabbiata, penne ile lezzetli bir kombinasyon oluşturur. 6. Zeytinyağlı ve Sarımsaklı Sos: Basit bir zeytinyağı ve sarımsak sosu da penne makarna için iyi bir seçenektir. Ayrıca, deniz ürünleri sosları ve özel soslar (örneğin, carbonara) da penne makarna ile tercih edilebilir.

    Fesleğenli makarnaya hangi baharatlar konur?

    Fesleğenli makarnaya tuz, karabiber ve ince kıyılmış taze fesleğen yaprakları dışında ekleyebileceğiniz diğer baharatlar şunlardır: Sarımsak: Makarnanın lezzetini artırır. Kırmızı pul biber: Baharatlı bir tat katar. Çam fıstığı: Makarnanın içine eklenerek farklı bir doku ve tat sağlar. Rendelenmiş parmesan peyniri: Makarnanın üzerine serpilerek zengin bir tat verir.

    Feslegenli makarna hangi makarnayla yapılır?

    Fesleğenli makarna yapımında herhangi bir makarna çeşidi kullanılabilir, örneğin: Spagetti; Penne veya burgu makarna.

    En kolay makarna tarifi nedir?

    En kolay makarna tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 1 çay bardağı zeytinyağı - 1 adet soğan - 500 gram kıyma - Tuz, pul biber - 2 yemek kaşığı domates sosu - 1 paket makarna Hazırlanışı: 1. Bir tavaya zeytinyağını ve soğanı alarak kavurun. 2. Soğanlar pembeleştikten sonra kıymayı ilave edin. 3. Kıymayı tuz, karabiber ve pul biber ile baharatlandırın. 4. Kıymalar suyunu verdikten sonra salçayı da ekleyip pişmeye bırakın. 5. Beşamel sos için bir tencereye tereyağı ve unu alarak kavurun. 6. Kaynadıktan sonra üzerine karabiberi de ekleyip karıştırın. 7. Sütü ekledikten sonra tuzunu ilave edin ve kaynayana kadar pişirin. 8. Haşlanmış makarnaların üzerine beşamel sosu dökün. 9. Üzerine kıymalı harcı da ekleyerek karıştırın. 10. Son olarak makarnanın üzerine kaşar dilimlerini dizin ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

    Fesleğen soslu makarna yanına ne gider?

    Fesleğen soslu makarna yanına şu lezzetler iyi gider: 1. Yeşil salata: Taze bir tatlılık ve çıtır doku ekler. 2. Izgara sebzeler: Domates, kabak, patlıcan gibi sebzeler ile güzel bir uyum sağlar. 3. Kızarmış tavuk veya hindi: Et sevenler için lezzetli bir alternatiftir. 4. Sarma lahana dolması: Kontrast oluşturan bir Türk mutfağı lezzeti. 5. Taze ekmek veya baget: Yemeğin tadını tamamlar.

    Domates sosuna fesleğen konur mu?

    Evet, domates sosuna fesleğen konur. Fesleğen, domates sosunun aromatik tadını zenginleştirir ve hafif tatlı bir dokunuş sağlar.