Protein diyetinde yasak olan bazı besinler: Rafine şeker ve şekerli ürünler: Çikolata, pasta, reçel, marmelat, şekerleme. Unlu gıdalar: Buğday, çavdar veya arpa ile hazırlanmış tüm besinler. Nişasta içeren sebzeler: Şeker oranı yüksek sebze ve meyveler. Kuru baklagiller: Nohut, barbunya, yeşil mercimek. Süt ve süt ürünleri: Laktoz içeren süt ürünleri. Ayrıca, alkol ve meyve suları da tüketilmemelidir. Protein diyeti yapmadan önce mutlaka bir doktora veya diyetisyene danışılmalıdır.