Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fas'ın en meşhur yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır.
Bazı kaynaklara göre Fas'ın en meşhur yemekleri şunlardır:
- Couscous 134. Fas mutfağının vazgeçilmez yemekleri arasında yer alan couscous, ince bulgur tanelerinin buharda pişirilmesiyle hazırlanan ve sebze ya da pişmiş etle servis edilen bir yemektir 3.
- Tajine 124. Aynı isme sahip toprak bir güveçte pişirilen tajine, bir çeşit etli güveç olarak bilinir ve içerisinde sebzeler ve kuzu eti bulunur 4.
- Harira çorbası 123. Mercimek, nohut, pirinç, domates ve baharatların mükemmel uyumuyla hazırlanan harira, Fas’ta özellikle Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez bir parçasıdır 2.
Fas'ın en meşhur yemeği konusunda kesin bir yargıya varmak mümkün değildir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: