Fansız fırın, alt-üst ısı ayarında pişirme için kullanılır ve bu yöntem, yemeğin her yerinin eşit derecede pişmesini sağlar 12. Bu ayar, kek, pandispanya, poğaça, çörek ve mayalı hamur gibi kabarması gereken tariflerde tercih edilir 2.
Fansız pişirme, fırının alt ve üst rezistanslarından ısı yayarak pişirme yapması anlamına gelir. Fansız pişirme kullanılan bazı tarifler: Kekler ve pandispanyalar. Poğaça, çörek ve mayalı hamurlar. Pastalar. Sütlü tatlılar. Musakka, karnıyarık gibi yemekler. Bazı börekler.
Evet, fanlı fırında yemekler daha hızlı pişer. Fanlı fırında, sıcak hava bir pervane yardımıyla eşit şekilde dağıtılır ve bu sayede yemeğin her tarafı aynı anda pişer.
Fansız modda yemeğin geç pişmesinin sebebi, ısı değişiminin daha yavaş yaşanması ve hava sirkülasyonunun olmamasıdır. Fansız fırında, ısı fırının alt ve üst rezistanslarından yayılır. Fansız mod, nemli ve kabarması gereken tarifler için uygundur.
Fansız fırında kek pişirmek için şu adımlar izlenebilir: 1. Malzemelerin hazırlanması. 2. Kalıbın hazırlanması. 3. Pişirme. 4. Kontrol. Fansız fırında kek pişirirken, kekin daha nemli kalıp yumuşak bir dokuya sahip olması için fırının içindeki hava akımının azaltılması gerekir. Fırın ayarları ve pişirme süreleri, kullanılan fırına ve tarife göre değişiklik gösterebilir.
Fırında pişen yemeğin kurumaması için şu yöntemler uygulanabilir: Eti marine etmek. Doğru sıcaklık seçimi. Folyo kullanımı. Sos ve yağ kullanımı. Etin yıkanmaması. Etin sıcak servis edilmesi. Ayrıca, pişirme kaplarının seçimi de önemlidir.
Fırında et pişirirken fanlı mod, dışının çıtır içinin ise az pişmiş olmasını istediğiniz yemekler için uygundur. Fanlı fırın, içindeki havayı dolaştırarak yemeğin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar. Fansız mod ise (alt-üst ısı) yemeğin daha yavaş ama eşit şekilde pişmesi için kullanılmalıdır. Fırın ayarları, tarife ve istenen sonuca göre değişiklik gösterebilir.
{"7230":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ffansiz-firinda-yemek-piser-mi-1677922382%3Fncrnd%3D76539","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9457071761762810413","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1762810471705311-13756834323210352998-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-129-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"723w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"7231":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"723w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"7232":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, fansız fırında yemek pişer.**\n\nFansız fırın, alt-üst ısı ayarında pişirme için kullanılır ve bu yöntem, yemeğin her yerinin eşit derecede pişmesini sağlar [```1```](https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/)[```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir). Bu ayar, kek, pandispanya, poğaça, çörek ve mayalı hamur gibi kabarması gereken tariflerde tercih edilir [```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/","title":"Fırın Nasıl Kullanılır: Fanlı/Fansız Program... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir","title":"Fanlı Fansız Ne Pişirilir?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://ciltbakimiurunleri.com.tr/fansiz-firin-olur-mu","title":"Fansız Fırın Olur mu?","shownUrl":"https://ciltbakimiurunleri.com.tr/fansiz-firin-olur-mu","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://givve.com.tr/fanli-mi-hizli-piser-fansiz-mi/","title":"Fanlı Mı Hızlı Pişer Fansız Mı – givve.com.tr","shownUrl":"https://givve.com.tr/fanli-mi-hizli-piser-fansiz-mi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.sonhaberler.com/baklava-fanli-firinda-mi-fansiz-firinda-mi-piser-haber-865930","title":"Baklava Fanlı Fırında mı Fansız Fırında mı Pişer?","shownUrl":"https://www.sonhaberler.com/baklava-fanli-firinda-mi-fansiz-firinda-mi-piser-haber-865930","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Fansız fırında yemek pişer mi?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"Fırın"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Fanlı fırında pişirme süresi nasıl ayarlanır?","url":"/search?text=Fanl%C4%B1+f%C4%B1r%C4%B1nda+pi%C5%9Firme+s%C3%BCresi+nas%C4%B1l+ayarlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Fansız fırın ile fanlı fırın arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Fans%C4%B1z+f%C4%B1r%C4%B1n+ile+fanl%C4%B1+f%C4%B1r%C4%B1n+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Fansız fırında hangi yemekler daha iyi pişer?","url":"/search?text=Fans%C4%B1z+f%C4%B1r%C4%B1nda+hangi+yemekler+daha+iyi+pi%C5%9Fer%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Fans%C4%B1z+f%C4%B1r%C4%B1nda+yemek+pi%C5%9Fer+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown tray of freshly baked poğaça sits inside a traditional oven, with warm steam rising and the aroma filling a cozy Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-bKamT8vhr0BWTNYZXaSt/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9457071761762810413","reqid":"1762810471705311-13756834323210352998-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-129-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"723w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"7233":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/fanli-ve-fansiz-firin-modunun-farki-ne-blog-3796413?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/fansiz-pisirmek-ne-demek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir?size=16&stub=1"],"header":"Fansız pişirme ne demek?","teaser":"Fansız pişirme, fırının alt ve üst rezistanslarından ısı yayarak pişirme yapması anlamına gelir. Fansız pişirme kullanılan bazı tarifler: Kekler ve pandispanyalar. Poğaça, çörek ve mayalı hamurlar. Pastalar. Sütlü tatlılar. Musakka, karnıyarık gibi yemekler. Bazı börekler.","href":"/yacevap/c/yemek/q/fansiz-pisirme-ne-demek-581723942","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/fanli-ve-fansiz-firin-modunun-farki-ne-blog-3796413?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/main-dishes/slow-cooker-recipes/1017036767.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://messehouse.com/firinlarda-fan-ne-ise-yarar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/frn-fanl-m-iyi-pisirir-fansz-m?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/pogaca-fanli-firinda-mi-piser-ankastre-firinda-pogaca-pisirme-ayari-fanli-mi-fansiz-mi-olmali-st1-7123864?size=16&stub=1"],"header":"Fanli fırında yemek daha hızlı pişer mi?","teaser":"Evet, fanlı fırında yemekler daha hızlı pişer. Fanlı fırında, sıcak hava bir pervane yardımıyla eşit şekilde dağıtılır ve bu sayede yemeğin her tarafı aynı anda pişer.","href":"/yacevap/c/yemek/q/fanli-firinda-yemek-daha-hizli-piser-mi-1010126263","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"Fırın"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown tray of sizzling Turkish kebabs inside a modern oven with a visible fan, steam rising as heat circulates evenly around the dish.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-ZLPOzZy6r8FefOfXUe9i/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/fanli-ve-fansiz-firin-modunun-farki-ne-blog-3796413?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mediasun.com.tr/borek-fanli-da-mi-piser-fansiz-mi/?size=16&stub=1"],"header":"Fansız modda yemek neden geç pişer?","teaser":"Fansız modda yemeğin geç pişmesinin sebebi, ısı değişiminin daha yavaş yaşanması ve hava sirkülasyonunun olmamasıdır. Fansız fırında, ısı fırının alt ve üst rezistanslarından yayılır. Fansız mod, nemli ve kabarması gereken tarifler için uygundur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/fansiz-modda-yemek-neden-gec-piser-1856993507","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"Fırın"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A traditional Turkish oven with glowing heating elements at the top and bottom, a tray of uncooked food inside, and still air emphasizing the lack of heat circulation.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-HqDKHZwqI6f2uTK4MDPd/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/kek-fanli-firinda-mi-piser-ankastre-firinda-kek-pisirme-ayari-fanli-mi-fansiz-mi-olmali-st1-7121994?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://restorandunyasi.com/yemek-tarifleri/kek-pisirme-sirri-fanli-mi-fansiz-firin-iste-bilmeniz-gerekenler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kek-fanli-mi-pisirilir-fansiz-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/kek-pisirme-ayari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kek-yapmanin-puf-noktalari-3770103/?size=16&stub=1"],"header":"Fansız fırında kek nasıl pişirilir?","teaser":"Fansız fırında kek pişirmek için şu adımlar izlenebilir: 1. Malzemelerin hazırlanması. 2. Kalıbın hazırlanması. 3. Pişirme. 4. Kontrol. Fansız fırında kek pişirirken, kekin daha nemli kalıp yumuşak bir dokuya sahip olması için fırının içindeki hava akımının azaltılması gerekir. Fırın ayarları ve pişirme süreleri, kullanılan fırına ve tarife göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/fansiz-firinda-kek-nasil-pisirilir-2934191625","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hilalkonak.com.tr/firinda-pisirme.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ersanet.com/blog/icerik/firinda-kurutmadan-et-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/firinda-pisirme-ipuclari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firinda-et-pisirmenin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/firinda-pisen-kofte-kuru-olmamasi-icin-ne-yapmali?size=16&stub=1"],"header":"Fırında pişen yemeğin kurumaması için ne yapmalı?","teaser":"Fırında pişen yemeğin kurumaması için şu yöntemler uygulanabilir: Eti marine etmek. Doğru sıcaklık seçimi. Folyo kullanımı. Sos ve yağ kullanımı. Etin yıkanmaması. Etin sıcak servis edilmesi. Ayrıca, pişirme kaplarının seçimi de önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/firinda-pisen-yemegin-kurumamasi-icin-ne-yapmali-782915415","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"Fırın"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown dish of tender meat and vegetables in a glass baking dish, lightly glistening with oil, placed inside a warm oven with steam rising, while a hand in a kitchen mitt carefully closes the oven door to retain moisture.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-AVVzr0sW0lVtG33vaW1p/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/fanli-ve-fansiz-firin-modunun-farki-ne-blog-3796413?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/firin-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/fanli-fansiz-ne-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/frn-fanl-m-iyi-pisirir-fansz-m?size=16&stub=1"],"header":"Fırında et fanlı mı pişer fansız mı?","teaser":"Fırında et pişirirken fanlı mod, dışının çıtır içinin ise az pişmiş olmasını istediğiniz yemekler için uygundur. Fanlı fırın, içindeki havayı dolaştırarak yemeğin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar. Fansız mod ise (alt-üst ısı) yemeğin daha yavaş ama eşit şekilde pişmesi için kullanılmalıdır. Fırın ayarları, tarife ve istenen sonuca göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/firinda-et-fanli-mi-piser-fansiz-mi-1976610673","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"Fırın"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown roast with crispy edges sits on a tray inside a modern oven, while a chef in a white apron carefully checks its doneness, surrounded by the warm glow of the oven light.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-ZK41v4rqFTp5FH9Y4ucm/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"723w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"7234":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"723w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"7235":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"723w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}
