• Buradasın

    Fabbri dondurma preparat ne işe yarar?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fabbri dondurma preparatları, dondurmaları, tatlıları ve meyve semifreddolarını tatlandırmak için kullanılır 12. Bu preparatlar, ürünlere tat katmanın yanı sıra yapısal bir zenginlik de sağlar 3.
    Fabbri markasının ürettiği bazı dondurma preparatları şunlardır:
    • Dondurma pasteleri: Fındık, gül, yaban mersini, vanilya, yeşil elma, acı badem gibi çeşitli lezzetlerde üretilir 12.
    • Dondurma beslemeleri: Amarena parça, amarena tane, kurabiye hamuru, mango gibi çeşitler içerir 1.
    • Sorbe tozları ve bazılar: Limon sorbe tozu, nevefrutta, nevepann 50 F ve 100 gibi ürünler bulunur 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Dondurma preparatı nedir?

    Dondurma preparatı, dondurma üretiminde kullanılan, ürüne tat ve yapısal zenginlik katan maddelerdir. Bu preparatlar şunları içerebilir: - Meyve preparatları: Standard, şekerlendirilmiş veya küçük meyve parçacıklarıyla. - Kahverengi tatta sos ve şuruplar: Çikolata, karamel, kahve, vanilya, fındık gibi. - İlave katkılı preparatlar: Kabuklu kuruyemişler, kek parçaları, tahıllar, çikolata parçaları, çıtır çikolata topları, meyve şekerlemeleri, jel toplar gibi. Ayrıca, dondurmanın su, süt veya süt alternatifi bazlı, dondurulmuş yoğurt veya sorbe olmasına göre de farklı preparatlar kullanılabilir.