Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Export çayı ve siyah çay arasındaki temel farklar şunlardır:
- İşlenme Süreci: Export çayı, genellikle yeşil çay olarak işlenir ve minimum oksidasyon işlemine tabi tutulur, bu da çayın doğal rengini ve hafif tadını korumasını sağlar 13. Siyah çay ise tamamen okside edilir, bu da ona daha yoğun ve sert bir aroma verir 13.
- Kafein İçeriği: Siyah çay, yeşil çaydan daha yüksek kafein içeriğine sahiptir 3.
- Antioksidan Miktarı: Yeşil çay, antioksidan açısından daha zengindir 4.
- Kullanım Amacı: Siyah çay, genellikle sabah kahvaltılarında ve gün içinde enerji verici olarak tüketilirken, yeşil çay daha çok metabolizma hızlandırıcı ve kanser önleyici etkileri için tercih edilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: