Buradasın
Evde espresso makinesi olmadan nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evde espresso makinesi olmadan espresso yapmak için kullanılabilecek yöntemlerden bazıları şunlardır:
- Moka pot 123. Moka potun alt bölümüne kaynamış su konur, orta bölümüne espresso için çekilmiş kahve yerleştirilir 1. Moka pot orta ateşe konur ve yavaş yavaş kaynaması beklenir 1. Kaynadıktan sonra alt haznedeki su, kahvenin aromasını alarak üst haznede toplanır 1. Fokurdama sesi duyulduğunda kahve ocaktan alınır 1.
- AeroPress 1. Bir fincan su ısıtılır 1. Yaklaşık 2 yemek kaşığı espresso için öğütülmüş kahve alınır 1. Öğütülmüş kahve AeroPress’e konur 1. Kaynatılan su, öğütülmüş kahvenin üstüne dökülür 1. AeroPress mekanizması sıkıştırılır 1.
- French press 123. İki yemek kaşığı espresso için öğütülmüş kahve hazırlanır 1. Su kaynadıktan sonra yaklaşık 30 saniye soğuması beklenir 1. Öğütülmüş kahve French Press’e yerleştirilir 1. Normalde kullanılan kahvenin iki katı kadar kahve kullanmak, kahvenin daha sert olmasını sağlar 1. Su, yavaşça kahvenin üstüne dökülür 1. Yaklaşık 3-4 dakika boyunca demlenmesi için beklenir 1. Üstten bastırılır ve kahvenin dibe çökmesine izin verilir 1.
Espresso yapmak için kullanılan ekipmanların kullanımı hakkında bilgi almak ve doğru bir şekilde uygulamak için bir uzmana danışılması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: