Açılmış bir kremanın tarihi geçtikten sonra dayanma süresi, kremanın türüne ve saklama koşullarına bağlı olarak değişir: Paketli krema: Açıldıktan sonra 5-7 gün dayanır. Ev yapımı krema: Buzdolabında en fazla 1 hafta dayanır. Kremanın bozulduğunu anlamak için kötü koku, renk değişimi veya kıvamda farklılık gibi belirtilere dikkat edilmelidir. Tarihi geçmiş kremayı kullanmak, cilt tahrişi, enfeksiyon ve ürünün etkisiz hale gelmesi gibi sağlık riskleri oluşturabilir.