• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Ette yağ tabakası neden olur?

    • #Gıda
    • #Et
    • #Yağ

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ette yağ tabakasının oluşmasının birkaç nedeni vardır:
    1. Hayvanın Doğal Yağ Deposu: Hayvanlar, iç organlarını korumak ve vücut ısısını sabit tutmak için deri altında yağ tabakası biriktirirler 2. Bu tabaka, özellikle soğuk iklimlerde daha kalın olabilir.
    2. Kesim ve İşleme: Etteki yağ tabakası, kesim sırasında bıçağın ve diğer ekipmanların mikroorganizmalarla kontamine olması sonucu oluşabilir 1.
    3. Beslenme Alışkanlıkları: Hayvanın tükettiği yemin karoten içeriği ve sütün yağ oranı, etin yağ rengini ve miktarını etkileyebilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. dergipark.org.tr
        1
      2. halkalinakliyat.com.tr
        2
      3. idrar.gen.tr
        3
      4. medicalpark.com.tr
        4
      5. avys.omu.edu.tr
        5
    • Kesim sırasında hijyen neden önemlidir?

    • Sütün yağ oranı eti nasıl etkiler?

    • Soğuk iklimlerde yağ tabakası neden kalınlaşır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yağ oranı en düşük et hangisi?

    Yağ oranı en düşük et olarak hindi eti öne çıkmaktadır.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Et
    • #YağOranı
    5 kaynak

    Hangi yiyecekler vücutta yağ yapar?

    Vücutta yağ yapan bazı yiyecekler şunlardır: Şekerli içecekler. Fast food ürünleri. İşlenmiş etler. Kızartmalar. Beyaz ekmek ve hamur işleri. Yüksek yağlı süt ürünleri. Abur cuburlar. Trans yağ içeren besinler.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Yiyecekler
    5 kaynak

    En yağlı et hangisi?

    En yağlı et olarak ördek ve kuzu eti öne çıkmaktadır. Ayrıca, dana antrikot ve pirzola da yüksek yağ içeriğine sahip etler arasındadır.
    • #Teknoloji
    • #Yemek
    • #Et
    • #YağOranı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"2n2w0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fette-yag-tabakasi-neden-olur-1846723773%3Flr%3D213%26ncrnd%3D73272","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8591778541755219355","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755219412717577-313047599540094513-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-193-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2n2ww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"2n2w1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2n2ww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"2n2w2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Ette yağ tabakasının oluşmasının birkaç nedeni vardır:\n\n1. **Hayvanın Doğal Yağ Deposu**: Hayvanlar, iç organlarını korumak ve vücut ısısını sabit tutmak için deri altında yağ tabakası biriktirirler [```2```](https://halkalinakliyat.com.tr/hayvan-eti-neden-yagli-olur/). Bu tabaka, özellikle soğuk iklimlerde daha kalın olabilir.\n2. **Kesim ve İşleme**: Etteki yağ tabakası, kesim sırasında bıçağın ve diğer ekipmanların mikroorganizmalarla kontamine olması sonucu oluşabilir [```1```](https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/77989).\n3. **Beslenme Alışkanlıkları**: Hayvanın tükettiği yemin karoten içeriği ve sütün yağ oranı, etin yağ rengini ve miktarını etkileyebilir [```2```](https://halkalinakliyat.com.tr/hayvan-eti-neden-yagli-olur/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/77989","title":"Ette bozulmaya neden olan mikroorganizmalar...","shownUrl":"https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/77989"},{"sourceId":2,"url":"https://halkalinakliyat.com.tr/hayvan-eti-neden-yagli-olur/","title":"Hayvan Eti Neden Yağlı Olur – halkalinakliyat.com.tr","shownUrl":"https://halkalinakliyat.com.tr/hayvan-eti-neden-yagli-olur/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.idrar.gen.tr/idrarda-yag-tabakasi-neyin-belirtisi-olur-nasil-anlasilir.html","title":"İdrarda Yağ Tabakası Neyin Belirtisi Olur, Nasıl Anlaşılır?","shownUrl":"https://www.idrar.gen.tr/idrarda-yag-tabakasi-neyin-belirtisi-olur-nasil-anlasilir.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.medicalpark.com.tr/yag-bezesi/hg-2065?cid=C15363&pid=P00000","title":"Yağ Bezesi Nedir? Yağ Bezesi (Lipoma) Nasıl Geçer ve...","shownUrl":"https://www.medicalpark.com.tr/yag-bezesi/hg-2065?cid=C15363&pid=P00000"},{"sourceId":5,"url":"https://avys.omu.edu.tr/storage/app/public/m.apan/133676/tekrar.pdf","title":"Microsoft PowerPoint - Et ve Et ÜrüNleri Teknolojisi...","shownUrl":"https://avys.omu.edu.tr/storage/app/public/m.apan/133676/tekrar.pdf"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ette yağ tabakası neden olur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/yag","text":"#Yağ"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kesim sırasında hijyen neden önemlidir?","url":"/search?text=Kesim+s%C4%B1ras%C4%B1nda+hijyen+neden+%C3%B6nemli&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sütün yağ oranı eti nasıl etkiler?","url":"/search?text=S%C3%BCt%C3%BCn+ya%C4%9F+oran%C4%B1+etin+ya%C4%9F+oran%C4%B1n%C4%B1+nas%C4%B1l+etkiler%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Soğuk iklimlerde yağ tabakası neden kalınlaşır?","url":"/search?text=So%C4%9Fuk+iklimlerde+hayvanlarda+ya%C4%9F+tabakas%C4%B1+neden+kal%C4%B1nla%C5%9F%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ette+ya%C4%9F+tabakas%C4%B1+neden+olur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8591778541755219355","reqid":"1755219412717577-313047599540094513-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-193-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755219412717577-313047599540094513-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-193-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2n2ww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"2n2w3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://momentumsaglik.com/e/yag-orani-en-dusuk-etler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/etlerin-besin-degerleri-nelerdir/hg-2628?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kalorivebesin.com.tr/hangi-et-az-kalorili?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/en-yagsiz-kirmizi-et-hangisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egetelgraf.com/en-saglikli-et-hangisi-tavuk-kuzu-ve-dana-yerine-hindi-eti-iste-en-saglikli-etin-sirri?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yag-orani-en-dusuk-et-hangisi-3718752374","header":"Yağ oranı en düşük et hangisi?","teaser":"Yağ oranı en düşük et olarak hindi eti öne çıkmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/yagorani","text":"#YağOranı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yag.gen.tr/yag-yapan-besinler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/hangi-yiyecekler-vucutta-yag-yapar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.besin.gen.tr/hangi-besinler-yag-yapma-potansiyeline-sahiptir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.korayspor.com/yag-yakmak-icin-en-etkili-beslenme-plani/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/yag-yapan-yiyecekler?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hangi-yiyecekler-vucutta-yag-yapar-362910855","header":"Hangi yiyecekler vücutta yağ yapar?","teaser":"Vücutta yağ yapan bazı yiyecekler şunlardır: Şekerli içecekler. Fast food ürünleri. İşlenmiş etler. Kızartmalar. Beyaz ekmek ve hamur işleri. Yüksek yağlı süt ürünleri. Abur cuburlar. Trans yağ içeren besinler.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/yiyecekler","text":"#Yiyecekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ersanet.com/blog/icerik/izgara-icin-en-iyi-et-hangisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.petitchef.com/makaleler/tarifler/daha-yagli-ve-daha-yagsiz-etler-proteininizi-akillica-secmek-icin-bilmeniz-gereken-her-sey-aid-5468?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://esev.com.tr/dananin-en-yagli-yeri-neresi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/et-pisirme-sirlari/en-yumusak-et-hangisidir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-yagli-et-hangisi-2116177884","header":"En yağlı et hangisi?","teaser":"En yağlı et olarak ördek ve kuzu eti öne çıkmaktadır. Ayrıca, dana antrikot ve pirzola da yüksek yağ içeriğine sahip etler arasındadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/yagorani","text":"#YağOranı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2n2ww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"2n2w4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2n2ww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"2n2w5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2n2ww06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}