• Buradasın

    Erzincan'ın en meşhur böreği nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Erzincan'ın en meşhur börekleri arasında su böreği ve Tatar böreği öne çıkmaktadır 124.
    • Su böreği: İncecik açılan yufkaların arasına bolca yöresel peynir ve tereyağı konularak hazırlanan bu börek, özellikle bayram ve özel günlerde sıkça yapılır 125.
    • Tatar böreği: Mantıya benzer şekilde hazırlanan bu börek, daha büyük kareler hâlinde kesilir ve genellikle içsiz yapılır 14. Haşlanan yufkaların üzerine sarımsaklı yoğurt ve kıymalı veya salçalı sos eklenerek servis edilir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. habergazetesi.com.tr
        1
      2. aydinlik.com.tr
        2
      3. blog.obilet.com
        3
      4. kesinyemelisin.com
        4
      5. gezinomi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Erzincan'ın neyi meşhur?

    Erzincan'ın meşhur olan bazı özellikleri şunlardır: Doğal güzellikler: Karanlık Kanyon, Otlukbeli Gölü, Girlevik Şelalesi ve Munzur Dağları gibi doğa harikaları. Tarihi yapılar: Kemah Kalesi, Erzincanlı Hafız Ahmet Paşa Külliyesi gibi tarihi yerler. Yöresel yemekler: Erzincan tulumu, kesme çorbası, yaprak döner, babikko, kelecoş, kuzu dolması, keşkek gibi lezzetler. El sanatları: Bakırcılık ve el dokumacılığı. Hediyelik eşyalar: Tulum peyniri, karakovan balı, tava leblebisi, cimin üzümü, el bakırcılığı ürünleri ve el dokuma halılar.
    5 kaynak

    Börek çeşitleri nelerdir?

    Börek çeşitlerinden bazıları şunlardır: Su böreği. Sigara böreği. Kol böreği. Çıtır börek. Avcı böreği. Gül böreği. Tepsi böreği. Laz böreği. Kürt böreği. Paçanga böreği. Ayrıca, hazır yufkayla yapılan börek çeşitlerinden bazıları da şunlardır: peynirli çıtır börek; fırında sigara böreği; hazır yufkayla çıtır çıtır Boşnak böreği; banyolu börek; sodalı çıtır çıtır kol böreği; ıspanaklı börek; tavada kolay su böreği; Adana böreği; gonca gül böreği; üçgen börek.
    5 kaynak

    Hangi ilin böreği meşhur?

    Türkiye'de birçok ilin meşhur börek çeşitleri bulunmaktadır: Bursa: Bursa böreği, genellikle kıymalı veya peynirli iç harcı ile yapılır. Kayseri: Kayseri böreği, ince yufkalarla hazırlanan ve fırında pişirilen kıymalı bir börektir. Sakarya: Sakarya böreği, patatesli veya kıymalı olarak yapılır. Trabzon: Trabzon böreği, kıyma, soğan, yumurta ve baharatlarla hazırlanan bir iç harca sahiptir. Eskişehir: Eskişehir çiğböreği (çibörek), kıyma, soğan ve baharat karışımıyla yapılan bir börektir. İstanbul (Sarıyer): Sarıyer böreği, tarihi ve orijinal lezzetiyle bilinir.
    5 kaynak

    Erzincan'ın en meşhur yemeği nedir?

    Erzincan'ın en meşhur yemeği olarak keşkek ve kuzu dolması öne çıkmaktadır.
    5 kaynak