Köyde yapılan çökeleğin taze ve sağlıklı olup olmadığını anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir: 1. Koku: Bozulmuş çökelek genellikle ekşi, keskin veya kötü bir koku yayar. 2. Görünüm: Taze çökelek beyaz ve homojen bir yapıya sahiptir. 3. Tat: Çökeleğin tadı acı, ekşi veya kötü bir tat oluşturuyorsa tüketilmemelidir. Ayrıca, çökeleğin tuzsuz olması ve tereyağı ayrıldıktan sonra yoğurdun kaynatılmasıyla elde edilmesi de doğallığını gösterir.
{"blte0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fen-iyi-koy-cokelegi-nerenin-1199006593%3Flr%3D213%26ncrnd%3D46274","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9065678701754944882","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754944901589734-12583872499480438431-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-103-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bltew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"blte1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bltew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"blte2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**En iyi köy çökeleği** konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, **Malatya** yöresinin köy çökeleği kaliteli ve lezzetli olarak değerlendirilmektedir [```1```](https://www.orkoy.org/product-page/k%C3%B6y-%C3%A7%C3%B6kele%C4%9Fi).\n\nAyrıca, **Hatay** ve **Giresun** yörelerinde de geleneksel yöntemlerle üretilen ve beğenilen çökelek peynirleri bulunmaktadır [```3```](https://hatayyoresellezzet.com/cokelek/)[```4```](https://giresunbilgi.com.tr/giresun-cokelegi-nasil-yapilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.orkoy.org/product-page/k%C3%B6y-%C3%A7%C3%B6kele%C4%9Fi","title":"Orköy Doğal Ev Yapımı Taze Köy Çökeleği | Orköy","shownUrl":"https://www.orkoy.org/product-page/k%C3%B6y-%C3%A7%C3%B6kele%C4%9Fi"},{"sourceId":2,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/143103/cokelek-nerede-meshur","title":"Çökelek Nerede Meşhur?-143103...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/143103/cokelek-nerede-meshur"},{"sourceId":3,"url":"https://hatayyoresellezzet.com/cokelek/","title":"ÇÖKELEK - Hatay Yöresel Lezzetler","shownUrl":"https://hatayyoresellezzet.com/cokelek/"},{"sourceId":4,"url":"https://giresunbilgi.com.tr/giresun-cokelegi-nasil-yapilir/","title":"Giresun Çökeleği Nasıl Yapılır - GiresunBilgi.Com.Tr","shownUrl":"https://giresunbilgi.com.tr/giresun-cokelegi-nasil-yapilir/"},{"sourceId":5,"url":"https://sofrayakadar.com/2022/02/12/cokelek-peyniri/","title":"Gıda Maddeleri, Gıda Teknolojisi, Gıda Bilimi, Gastronomi","shownUrl":"https://sofrayakadar.com/2022/02/12/cokelek-peyniri/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"En iyi köy çökeleği nerenin?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"},{"href":"/yacevap/t/yoreselurunler","text":"#YöreselUrunler"},{"href":"/yacevap/t/malatya","text":"#Malatya"},{"href":"/yacevap/t/hatay","text":"#Hatay"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Giresun çökelek peynirinin tadı nasıldır?","url":"/search?text=Giresun+%C3%A7%C3%B6kelek+peyniri+tad%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Köy çökeleklerinin sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=K%C3%B6y+%C3%A7%C3%B6kele%C4%9Finin+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hatay çökelek peyniri özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=Hatay+%C3%A7%C3%B6kelek+peyniri+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=En+iyi+k%C3%B6y+%C3%A7%C3%B6kele%C4%9Fi+nerenin%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9065678701754944882","reqid":"1754944901589734-12583872499480438431-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-103-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754944901589734-12583872499480438431-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-103-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bltew03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"blte3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://smrgnddogalyasam.blogspot.com/2015/04/cokelek-yapimi-ve-puf-noktalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/bozulmus-cokelek-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87%C3%B6kelek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://seraplahertelden.wordpress.com/2011/03/25/cokelek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://seraplahertelden.blogspot.com/2011/04/cokelek.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/koyde-yapilan-cokelek-nasil-anlasilir-2322154677","header":"Köyde yapılan çökelek nasıl anlaşılır?","teaser":"Köyde yapılan çökeleğin taze ve sağlıklı olup olmadığını anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir: 1. Koku: Bozulmuş çökelek genellikle ekşi, keskin veya kötü bir koku yayar. 2. Görünüm: Taze çökelek beyaz ve homojen bir yapıya sahiptir. 3. Tat: Çökeleğin tadı acı, ekşi veya kötü bir tat oluşturuyorsa tüketilmemelidir. Ayrıca, çökeleğin tuzsuz olması ve tereyağı ayrıldıktan sonra yoğurdun kaynatılmasıyla elde edilmesi de doğallığını gösterir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/kalitekontrol","text":"#KaliteKontrol"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bltew04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"blte4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bltew05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"blte5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bltew06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}