En iyi hurma çeşidi, kişisel tercihlere bağlı olarak değişir. Ancak, bazı popüler ve kaliteli hurma çeşitleri şunlardır:
- Medjoul (Kudüs) Hurması: Büyük, etli, yumuşak ve karamelimsi bir tada sahiptir 145.
- Acve (Peygamber) Hurması: Siyah renkli, yuvarlak ve diğer hurmalara göre ufak bir türdür 124.
- Mebrum (Medine) Hurması: Açık renkli, ince kabuklu ve lezzetlidir 12.
- İran Hurması: Siyah, yumuşak, tatlı ve etli bir yapıya sahiptir 24.
- Sukkari Hurması: Altın sarısı renkli, reçelimsi dokuya sahip, yumuşak ve tatlıdır 45.
Hurma seçerken, hurmanın rengi, kabuğunun pürüzsüzlüğü, tazeliği ve tatlılık derecesi gibi faktörlere dikkat edilmelidir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: