Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En iyi dut kurusu olarak değerlendirilebilecek birkaç çeşit bulunmaktadır:
- Beyaz dut kurusu: Daha tatlı ve hafif bir aromaya sahiptir 14. Atıştırmalık olarak tüketilir ve tatlılarda, keklerde ve kurabiyelerde kullanılır 1.
- Siyah dut kurusu: Daha yoğun ve ekşimsi bir tada sahiptir 14. Genellikle tuzlu atıştırmalıklarda ve yemeklerde kullanılır 1.
- Doğal dut kurusu: Hiçbir katkı maddesi kullanılmadan, geleneksel yöntemlerle güneşte veya gölgede kurutularak elde edilir 1.
- Organik dut kurusu: Organik tarım yöntemleriyle yetiştirilen dutlardan elde edilir 1.
Dut kurusu seçerken, ürünün doğal ve katkısız olmasına, taze ve kuru olmasına, küf veya böceklenme gibi belirtiler göstermemesine dikkat edilmelidir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: