Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En iyi çikolata kitabı olarak değerlendirilebilecek bazı eserler şunlardır:
- "Çukulata - Çikolatanın Yerli Tarihi" 1. Tarihçi Saadet Özen'in kaleme aldığı bu kitap, çikolatanın Osmanlı'dan günümüze uzanan hikayesini anlatır 1.
- "Çikolata" 2. Rosalba Gioffre'nin yazdığı bu eser, çikolata ustalarının sırlarını, şekil verme ve süsleme tekniklerini açıklar 3.
- "Çikolataya Bayılırım" 5. Ezel Dağlar Ergüden'in kitabı, çikolatayı farklı açılardan ele alır ve tarifler içerir 5.
Ayrıca, Joanne Harris'in "Çikolata" ve Laura Florand'ın "Çikolata Hırsızı" gibi romanlar da çikolata temalı kitaplar arasında yer alır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: