Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel peynirli patates tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
Malzemeler:
- 500 gr patates 1
- 2 soğan 1
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1
- 2 yemek kaşığı tereyağı 1
- 200 gr beyaz peynir 1
- 4 yumurta 1
- 100 gr tam buğday unu 1
- 1 kase kıyılmış maydanoz, dereotu ve nane karışımı 1
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber 1
Yapılışı:
- Fırını 200 dereceye ayarlayın 1.
- Patatesleri ve soğanları rendeleyin, suyunun süzülmesi için bir süzgece alın 1.
- Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanı çok kısık ateşte kavurun ve ocaktan alın 1.
- Beyaz peyniri hamur karıştırma kabında çatalla ezin 1.
- Elenmiş unu, yumurtaları, rendelenmiş patatesi ve karamelize olmuş soğanı ekleyerek iyice karıştırın 1.
- Kıyılmış yeşillikleri, tuzu ve taze çekilmiş karabiberi de ilave ederek tatlandırın 1.
- Karışımı içi yağlanmış yuvarlak bir kalıba doldurun 1.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 20-25 dakika pişirin 1.
- Fırından alıp dilimleyerek servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: