Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel omlet tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
Malzemeler:
- 2 adet yumurta 2;
- 2 dilim beyaz peynir 2;
- 3 dal maydanoz 2;
- 1 çay bardağı süt 2;
- 2 tatlı kaşığı un 2;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2;
- 1 tatlı kaşığı tuz (peynirin tuz miktarına göre) 2;
- Yarım çay kaşığı karabiber 2;
- Yarım çay kaşığı kırmızı tatlı biber 2;
- Yarım çay kaşığı kekik 2.
Yapılışı:
- Uygun bir kapta yumurtayı ve sütü iyice çırpın 2.
- Üzerine parçaladığınız peyniri ve ince ince doğradığınız maydanozu ekleyip çırpmaya devam edin 2.
- Unu katıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın 2.
- Son olarak tuz, karabiber, kırmızı tatlı biber ve kekiği ekleyip karıştırın 2.
- Karışımı yağ koyduğunuz ve fırça ile her yerine yaydığınız tavaya alıp önce bir tarafını, sonra diğer tarafını kısık ateşte iyice pişirin 2.
Püf noktaları:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: