Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel ıspanak salatası için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
Malzemeler:
- 400 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş) 1
- 1/2 demet dereotu 1
- 1/2 demet maydanoz 1
- 1 küçük boy mor soğan 1
- 100 gram nar tanesi 1
- 7-8 adet ceviz içi 1
- Sosu için: 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 tatlı kaşığı balzamik sirke (isteğe bağlı) 1
Hazırlanışı:
- Ispanakları, dereotunu ve maydanozu doğrayıp derin bir kaseye alın 1.
- Üstüne kırmızı soğanı ince ince doğrayın, narları ve cevizleri ekledikten sonra güzelce karıştırın 1.
- Tuz, zeytinyağı, nar ekşisi ve balzamik sirkeyi ilave edin ve tekrar karıştırın 1.
- Üstüne nar taneleri ve biraz daha ceviz serperek servis edin 1.
Alternatif olarak, bulgurlu ıspanak salatası tarifi de denenebilir:
Malzemeler:
- 1 kg ıspanak 2
- 15 sap taze soğan 2
- 1 demet dereotu 2
- 1 demet maydanoz 2
- 1 su bardağı pilavlık bulgur 2
- 1 kase mısır 2
- Sosu için: 1 adet limon, 1 çay bardağı zeytinyağı, nar ekşisi 2
- Üzeri için: Tulum peyniri 2
Hazırlanışı:
- Bir su bardağı pilavlık bulguru, 1 tatlı kaşığı tuz eklenen iki bardak suda haşlayın 2.
- Ispanak, taze soğan, dereotu ve maydanozu çok ince olmayacak şekilde doğrayıp bir servis tabağına alın 2.
- Haşlanan bulgur ve mısırı ekleyip, limon, zeytinyağı ve nar ekşisiyle hazırlanan sosu gezdirin, tulum peyniriyle süsleyin 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: