Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel fıstıklı pilav için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
Malzemeler:
- 2 çorba kaşığı tereyağı 13
- 3 çorba kaşığı dolmalık fıstık 13
- 2 çorba kaşığı antep fıstığı 1
- 1 adet soğan 13
- 2 su bardağı pirinç 13
- 3 çorba kaşığı kuş üzümü 13
- 4 su bardağı sıcak su 1
- Tuz 13
- 4 çorba kaşığı maydanoz 1
- 1 çay kaşığı yenibahar 13
- 1 çay kaşığı karabiber 1
- 1 çay kaşığı pul biber 1
Yapılışı:
- Tereyağını tencereye alın ve dolmalık fıstıkları yağda hafifçe pembeleştirin 1.
- Soğanı yemeklik doğrayıp, antep fıstıkları ile birlikte ekleyin 1. Soğanın rengi değiştiğinde ayıklanıp, yıkanmış pirinci ilave edin ve 2-3 dakika kavurun 1.
- Kuş üzümü ve 4 su bardağı sıcak suyu ekleyin, tuzunu ayarlayın ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pirinç suyu çekene dek pişirin 1.
- Tencereyi ateşin üzerinden indirin, maydanozu ve diğer baharatları ekleyip servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: