Buradasın
En güzel barbunya yemeği nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel barbunya yemeğini yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:
Malzemeler:
- 500 gr taze barbunya 1
- 1 adet soğan 13
- 1 adet havuç 13
- 2 adet patates 1
- 3 adet domates 1
- 1 diş sarımsak 1
- 2 yemek kaşığı domates salçası 1
- 3 su bardağı su 1
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1
- Tuz, karabiber 1
Yapılışı:
- Düdüklü tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısınınca soğanları ekleyip yumuşatın 1.
- Havucu ekleyin ve kavurun, ardından patatesi ekleyip kavurmaya devam edin 1.
- Sarımsağı ekleyip çevirin ve ardından barbunyayı ekleyin 1.
- Salçayı ve 2 adet domatesi ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun 1.
- Su, şeker, tuz ve karabiberi ekleyip, düdüklünün kapağını kapatıp 12-15 dakika pişirin 1.
- Süre dolunca kapağını açın ve 1 adet domatesi ekleyip dinlendirin 1.
Bu tarif, barbunyanın lezzetli ve pratik bir şekilde hazırlanmasını sağlar.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: