Dünyanın en acılı yemeği konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, aşağıdaki yemekler genellikle en acılı yemekler arasında gösterilir: 1. Phaal Curry: Hint mutfağından gelen bu yemek, Bhut Jolokia dahil olmak üzere 10 farklı acı biber türü içerir. 2. Suicide Chicken Wings: Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olan bu yemek, Tabasco sosu, acı biber ve kıyılmış biberle tatlandırılmış tavuk kanatlarından oluşur. 3. Tom Yum: Tayland kökenli bu çorba, balık sosu, çili biberi ve tavuk suyuyla yapılır ve ekşi ve acı bir tada sahiptir. 4. Kolhapuri Chicken: Hindistan'a özgü bu yemek, tavuk ve Hint baharatlarıyla hazırlanır. 5. Rista: Asya mutfağına ait olan bu yemek, koyun yahnisi ve acı baharatlarla yapılır.