Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En aromatik espressonun hangi çekirdekten yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır.
Ancak, en iyi aromatik espressoyu elde etmek için kullanılabilecek bazı kahve çekirdekleri şunlardır:
- Brezilya 1. Çikolata, fındık ve hafif meyve notalarıyla bilinir 1.
- Etiyopya 13. Yirgacheffe gibi bölgelerden gelen çekirdekler, espressoya canlı ve parlak bir asidite kazandırabilir 13.
- Kolombiya 13. Karamel, fındık ve hafif meyve notalarıyla zengin bir espresso sunar 13.
- Hindistan Monsooned Malabar 1. Düşük asiditesi ve topraksı tat profili ile tanınır 1.
- Guatemala 1. Baharatlı, kakao ve tatlı karamel notalarıyla bilinir 1.
Kahve çekirdeğinin aromatik özellikleri, yetiştiği bölgeye, işlenme yöntemine ve kavurma profiline bağlı olarak değişebilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: