• Buradasın

    Ekmek kavurması nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ekmek kavurması yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 adet bayat ekmek 134;
    • 5-6 tane küçük yumuşamış domates 1;
    • 1 adet orta boy soğan 1;
    • 5-6 dal maydanoz 1;
    • 2 yumurta 134;
    • Tuz 134;
    • Karabiber 1;
    • Zeytinyağı ve tereyağ 1.
    Yapılışı:
    1. Yağlarda küçük doğranmış soğan kavrulur 1.
    2. Üzerine domatesler eklenir 1.
    3. Ezilip suyu çıkınca küçük küçük doğranmış ekmekler eklenir 1.
    4. Yumurtası kırılır ve üzerine yine orta boy doğranmış maydanozlar eklenir 1.
    5. Tuz ve karabiber serpilir 1.
    6. Birkaç dakika daha piştikten sonra altı kapatılır 1.
    Alternatif olarak, yumurtalı bayat ekmek kavurması da şu şekilde yapılabilir 5:
    1. Bayat ekmekler ufak parçalara ayrılır 5.
    2. Tavaya biraz yağ eklenir ve yağ kızınca 3-4 yumurta kırılır ve tahta kaşıkla ufak parçalara ayrılır 5.
    3. Yumurtalar biraz piştikten sonra ufaladığınız bayat ekmekler üzerine eklenir ve karıştırarak kavrulur 5.
    4. Ekmekler kıtır olana kadar karıştırmaya devam edilir 5.
    5. Son olarak, yarım bardaktan az süt dökülerek karıştırılır 5.
    Ekmek kavurması tarifi, damak tadına göre soğan veya yumurta kullanılarak da yapılabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a spread of dishes made from bread: a golden-brown bayat ekmek pizzası topped with melted cheese, a plate of sizzling bayat ekmek köftesi, crispy kruton in a bowl, fluffy yumurtalı ekmek slices, and a warm çanakta yumurta with a runny yolk, surrounded by fresh herbs and spices.

    Ekmekle hangi yemekler yapılır?

    Ekmekle yapılabilecek yemeklerden bazıları şunlardır: Bayat ekmek pidesi. Baharatlı kruton. Üç peynirli ekmek. Şeftalili ekmek tatlısı. Ispanaklı, peynirli strata. Kuru üzümlü ekmek pudingi. Sarımsaklı ekmek. Bayat ekmek böreği. Bayat ekmek köftesi. Bayat ekmek pizzası. Ayrıca, ekmek üzerine koyarak sunulabilecek kahvaltılık pizza, bruschetta, cevizli zeytin ezmeli ekmek, mantarlı ekmek, avokadolu ekmek dilimleri gibi birçok farklı ve kolay ekmek üstü tarif de bulunmaktadır. Ekmekle yapılabilecek yemekler hakkında daha fazla bilgi için yemek.com, nefisyemektarifleri.com ve lezzet.com.tr gibi siteler ziyaret edilebilir.
    A warm, golden-brown loaf of bread sizzling in a cast-iron pan on a stovetop, with steam rising and a wooden spatula nearby, set in a cozy Turkish kitchen with blue-tiled walls.

    Tavada ekmek kaç dakikada pişer?

    Tavada ekmek pişirme süresi, kullanılan tarife ve tavanın ısısına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Üç malzemeli tavada ekmek: Her iki tarafı da altın sarısı rengini alana kadar, yaklaşık 3-4 dakika pişirilmelidir. 5 dakikada tavada pişen mayasız ekmek: Her iki tarafı da dokunulduğunda ele yapışmayana kadar, yaklaşık 15 dakika pişirilmelidir. Tavada ekmek pişirirken, ekmeğin içinin çiğ kalmaması için hamuru çok kalın bırakmamak ve tavayı orta ateşte ısıtmak önemlidir.
    A rustic Turkish kitchen with a sizzling pan of golden-brown stale bread kavurma, surrounded by fresh eggs, a small bowl of milk, a block of butter, a jar of red pepper paste, and grated cheese on a wooden counter.

    Bayat ekmek kavurmasına ne konur?

    Bayat ekmek kavurmasına konabilecek malzemelerden bazıları şunlardır: 3 yumurta; 1 çay bardağı süt; 1 adet bayat ekmek; 1 kase rendelenmiş kaşar; 1 kase ezilmiş beyaz peynir; 1 çay kaşığı biber salçası ya da pul biber; tereyağı ve sıvı yağ.
    A warm, crusty Turkish bread roll split open, filled with sizzling, finely minced meat kavurma, garnished with fresh parsley and a hint of red pepper flakes.

    Ekmek arasına hangi kavurma konur?

    Ekmek arasına konulabilecek kavurma türlerinden bazıları şunlardır: Kıyma kavurma. Öğmeç (ekmek kavurması). Ayrıca, ekmek arasına konulan bazı diğer yiyecek örnekleri şunlardır: barbunya; çiğ köfte; helva; hurma; çikolata; humus; cips; kuru fasulye; közlenmiş patlıcan; muz.