Türkiye'nin en iyi yemekleri arasında TasteAtlas'a göre şunlar bulunmaktadır: 1. Kayseri Mantısı: İç harcı kıyma ve soğanla doldurulan, sarımsaklı yoğurt ve pul biberli sos ile servis edilen bir hamur işi. 2. İskender Kebap: Kuzu etinin pişirilip ince ince dilimlenmesiyle hazırlanan, tırnak pidenin üzerine dizilen ve domates ile tereyağlı sos ile zenginleştirilen bir yemek. 3. Maraş Dondurması: Çiğnenebilir bir dokuya sahip, süt ve şeker karışımından oluşan ve içine salep eklenen bir dondurma. 4. Künefe: Kadayıf ve tuzsuz peynir karışımından oluşan, antep fıstığı ile zenginleştirilen bir tatlı. 5. Mercimek Çorbası: Kırmızı mercimek, su ve tuz ile hazırlanan, limon suyu ile zenginleştirilen bir çorba. 6. Hünkar Beğendi: Patlıcan beğendi ve kuzu etinden oluşan bir yemek. 7. Antep Baklavası: İncecik açılan yufkanın antep fıstığı ile doldurulması ve pişirildikten sonra şerbetle buluşturulması ile hazırlanan bir tatlı. Diğer sevilen yemekler arasında ise lahmacun, döner kebap ve zeytinyağlı yaprak sarma da yer almaktadır.