Dubai'ye gidince deneyebileceğiniz bazı popüler yemekler şunlardır: 1. Chelo Kebabı: İran mutfağından gelen, kuzu veya tavuk etinden yapılan bir kebap türüdür. Yoğurt, ıspanak ve acı sarımsak ile servis edilir. 2. Manousheh: Lübnan pizzası olarak da bilinir, peynir, baharatlar, zeytinyağı, yumurta ve çeşitli malzemelerle doldurulur. 3. Mandi: Yemen mutfağından gelen, tandırda yavaş pişirilmiş tavuk ve pilavdan oluşan bir yemektir. Domates sosu, yoğurt ve fındık ile servis edilir. 4. Shawarma: Kısık ateşte kızartılmış ve baharatlandırılmış tavuk veya kuzu eti, Arap gözlemesi, sebze ve garnitürlerle sunulur. 5. Ghuzi: Kızartılmış kuzu veya koyun eti yemeği, genellikle sebze ve fındıklı pilav ile servis edilir. Ayrıca, Dubai'de deve eti, falafel, humus ve çeşitli tatlılardan da tadabilirsiniz.