• Buradasın

    Dövme çorbasının içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Dövme çorbasının içine aşağıdaki malzemeler konur:
    • Dövme (aşurelik buğday) 12.
    • Haşlanmış nohut 2.
    • Yoğurt 12.
    • Yumurta 12.
    • Un 12.
    • Tereyağı (üzerine nane ve kırmızı biber kavrularak eklenir) 24.
    Ayrıca, çorbanın pişmesine yakın sebzeler (kabak, patlıcan, yarpuz yaprağı gibi) de eklenebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. beta.kulturportali.gov.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. siirt.ktb.gov.tr
        3
      4. ardaninmutfagi.com
        4
      5. nurselinmutfagitarif.blogspot.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Soğuk dövmede hangi malzemeler kullanılır?

    Soğuk dövmede çelik, alüminyum, pirinç ve bakır gibi çeşitli metaller kullanılır. Bu metaller iyi sünekliğe sahiptir ve çatlamadan kolayca deforme edilebilir.
    5 kaynak

    Naneli soğuk dövme çorbası nasıl yapılır?

    Naneli soğuk dövme çorbası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 su bardağı dövme (yarma, keşkek) - 1 yemek kaşığı Sana Klasik margarin - 1 yemek kaşığı sıvı yağ - 1 tatlı kaşığı tuz - 500 gr yoğurt - 1 çay kaşığı ucuyla karabiber - 1 tutam taze nane Yapılışı: 1. Dövmeyi ayıklayıp ılık suda sabaha kadar bekletin. 2. Bir tencerede dövmeleri yumuşayana kadar kaynatın ve fazla suyunu süzün. 3. Bir tavada margarin ve sıvı yağı yakın ve dövmelerin üzerinde gezdirin. 4. Ayrı bir yerde yoğurda tuz katarak çırpın. 5. Yoğurdu dövmelerin üzerine dökün. 6. Nanelerle süsleyerek soğuk servis yapın. Alternatif bir naneli soğuk çorba tarifi için Sofra ve yemek.kocaali.com sitelerine bakabilirsiniz.
    5 kaynak

    Dövmeli alaca çorba nasıl yapılır?

    Dövmeli Alaca Çorbası Tarifi: Malzemeler: - 1 su bardağı dövme (aşurelik buğday) - Yarım su bardağı nohut - 1 su bardağı yeşil mercimek - 2-3 adet orta boy kuru soğan - Yarım su bardağı zeytinyağı veya 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber - 1 yemek kaşığı kurutulmuş tarhun - 2 adet kuru dolmalık kırmızı biber Hazırlanışı: 1. Dövme ve nohudu bir gece önceden yıkayıp, üzerini örtecek kadar suda bekletin (en az 6-7 saat). 2. Ertesi gün, suyu süzüp 6-7 bardak su ve tuz ekleyerek tencereye alın, kaynayınca köpüğü alın ve kapağı kapalı olarak nohutlar yumuşayana kadar pişirin. 3. Yıkanmış mercimeği, halka doğranmış soğanı ve isteğe bağlı olarak ikiye bölünmüş kuru kırmızı biberi ekleyin. 4. Mercimek ve soğanlar piştikten sonra, kızdırılmış yağ, kırmızı toz biber ve tarhun karışımını çorbanın üzerine gezdirin. 5. Karışık turşu ile birlikte sıcak servis edin. Not: Geceden ıslatılan dövme ve nohut pişerken karıştırılmamalıdır, aksi halde tencerenin dibine yapışabilir.
    5 kaynak

    Dövme malzemeleri nelerdir?

    Dövme malzemeleri şunlardır: 1. Dövme Makineleri: Bobin, döner veya pnömatik makineler gibi farklı türleri vardır. 2. Dövme İğneleri: Liner, shader, magnum gibi farklı yapılandırmalara ve boyutlara sahip iğneler kullanılır. 3. Dövme Mürekkepleri: Renk ve kalite açısından sıkı sağlık ve güvenlik yönetmeliklerine uygun mürekkepler tercih edilir. 4. Sterilizasyon Ekipmanı: Otoklavlar, yüzey dezenfeksiyonu ve el hijyeni için çözümler gereklidir. 5. Güç Kaynakları: Dövme makinesinin tutarlı performansı için güvenilir güç kaynakları önemlidir. 6. Temel Bakım Ürünleri: Antibakteriyel merhem, yara pansumanları ve sonraki bakım talimatları yer alır. 7. Ek Malzemeler: Kavrama ve uçlar, transfer kağıdı, şablonlar, eldivenler ve maskeler gibi çeşitli malzemeler de kullanılır.
    5 kaynak