Domates yedikten sonra vücutta şu etkiler görülebilir: 1. Mide Asidi Artışı: Domates, malik ve sitrik asit içerir, bu da mide asidinin artmasına ve mide yanması ile reflüye yol açabilir. 2. Alerjik Reaksiyonlar: Domateste bulunan histamin, alerjiye neden olarak öksürük, hapşırma, deri döküntüleri ve boğaz tahrişi gibi semptomlara yol açabilir. 3. Eklem Ağrıları: Domateslerde bulunan solanin adı verilen bir alkaloid, eklem şişmesi ve ağrısına neden olabilir. 4. Böbrek Taşları: Domateslerdeki oksalat ve kalsiyum, böbrek taşlarının oluşumuna katkıda bulunabilir. 5. Likopenodermi: Aşırı likopen tüketimi, cilt renginin bozulmasına ve donuk bir görünüme yol açabilir.