• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Domates neden parçalanır?

    • #Bahçe
    • #Domates
    • #Sulama
    • #BitkiBakımı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Domateslerin parçalanmasının başlıca nedenleri şunlardır:
    1. Düzensiz su temini: Kurak dönemlerde aşırı sulama veya art arda yağışlı günler, domateslerin büyümesini hızlandırarak cildin yeterince elastik olmamasına yol açar 12.
    2. Sıcaklık dalgalanmaları: İlkbaharda sıcaklık değişimleri, yeni yetişen domates nakillerinde sorunlara neden olabilir 2.
    3. Malç eksikliği: Organik malç kullanmamak, nem kaybına ve hastalığın yayılmasına yol açabilir 23.
    4. Dayanıksız çeşitler: Bazı domates çeşitleri parçalanmaya daha hassastır 13.
    Bu sorunları önlemek için domateslerin düzenli ve derinden sulanması, malç kullanılması ve dayanıklı çeşitlerin tercih edilmesi önerilir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tr.garden-experts.net
        1
      2. tr.almanacfarmer.com
        2
      3. youronlinetricks.com
        3
      4. tr.planetagarden.com
        4
      5. diatek.com.tr
        5

    • Domateslerin düzenli sulanması neden önemlidir?

    • Organik malç kullanmanın faydaları nelerdir?

    • Domateslerde malç kullanımı nasıl etkili olur?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Domatesin parçalanma işlemi nasıl yapılır?

    Domatesin parçalanma işlemi, domates salçası üretiminde üç aşamalı bir süreç olarak gerçekleştirilir: 1. Parçalama: Domatesler, bir parçalama makinesinde mayşe haline getirilir. 2. Isıtma: Mayşe, derhal 65-80°C arasında bir sıcaklığa kadar ısıtılır. 3. İnceltme: Isıtılmış mayşe, bir palper grubundan geçirilerek tohum, kabuk ve iri lifler ayrılır ve pulp aşamalı olarak inceltilir.
    • #Gıda
    • #Domates
    • #Teknoloji
    5 kaynak

    Domates parçalandıktan sonra ne yapılır?

    Domatesler parçalandıktan sonra pulp (domates suyu) haline getirilir. Bu süreç üç aşamadan oluşur: 1. Isıtma: Parçalanan domatesler derhal 65-80°C arasında ısıtılır. 2. İnceltme: Isıtılmış domatesler, tohum, kabuk ve iri liflerden ayrılmak üzere palper grubundan geçirilir. 3. Konsantre Etme: Elde edilen domates suyu, evaporatörde kuru madde oranı artırılarak konsantre edilir. Son aşamada, salça ambalajlanarak tüketiciye sunulur.
    • #Gıda
    • #Salça
    • #Domates
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"1hqn0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdomates-neden-parcalanir-1213521815%3Flr%3D213%26ncrnd%3D85438","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1772607661754514798","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754514827021675-12458056042430257718-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-175-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1hqnw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1hqn1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1hqnw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1hqn2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Domateslerin parçalanmasının başlıca nedenleri şunlardır:\n\n1. **Düzensiz su temini**: Kurak dönemlerde aşırı sulama veya art arda yağışlı günler, domateslerin büyümesini hızlandırarak cildin yeterince elastik olmamasına yol açar [```1```](https://tr.garden-experts.net/12820959-avoid-bursting-tomatoes)[```2```](https://tr.almanacfarmer.com/19072854-split-tomato-problem-why-do-my-tomatoes-crack-and-how-to-stop-it).\n2. **Sıcaklık dalgalanmaları**: İlkbaharda sıcaklık değişimleri, yeni yetişen domates nakillerinde sorunlara neden olabilir [```2```](https://tr.almanacfarmer.com/19072854-split-tomato-problem-why-do-my-tomatoes-crack-and-how-to-stop-it).\n3. **Malç eksikliği**: Organik malç kullanmamak, nem kaybına ve hastalığın yayılmasına yol açabilir [```2```](https://tr.almanacfarmer.com/19072854-split-tomato-problem-why-do-my-tomatoes-crack-and-how-to-stop-it)[```3```](https://youronlinetricks.com/tr/pages/8713-why-tomatoes-split-and-ways-to-prevent-it).\n4. **Dayanıksız çeşitler**: Bazı domates çeşitleri parçalanmaya daha hassastır [```1```](https://tr.garden-experts.net/12820959-avoid-bursting-tomatoes)[```3```](https://youronlinetricks.com/tr/pages/8713-why-tomatoes-split-and-ways-to-prevent-it).\n\nBu sorunları önlemek için domateslerin düzenli ve derinden sulanması, malç kullanılması ve dayanıklı çeşitlerin tercih edilmesi önerilir [```1```](https://tr.garden-experts.net/12820959-avoid-bursting-tomatoes)[```3```](https://youronlinetricks.com/tr/pages/8713-why-tomatoes-split-and-ways-to-prevent-it).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tr.garden-experts.net/12820959-avoid-bursting-tomatoes","title":"Parçalanan Domatesler: Nedenleri, Nasıl Önlenir","shownUrl":"https://tr.garden-experts.net/12820959-avoid-bursting-tomatoes"},{"sourceId":2,"url":"https://tr.almanacfarmer.com/19072854-split-tomato-problem-why-do-my-tomatoes-crack-and-how-to-stop-it","title":"Bölünmüş Domates Problemi: Domateslerim Neden Çatlıyor...","shownUrl":"https://tr.almanacfarmer.com/19072854-split-tomato-problem-why-do-my-tomatoes-crack-and-how-to-stop-it"},{"sourceId":3,"url":"https://youronlinetricks.com/tr/pages/8713-why-tomatoes-split-and-ways-to-prevent-it","title":"Domates Neden Bölünür ve Bunu Önleme Yolları","shownUrl":"https://youronlinetricks.com/tr/pages/8713-why-tomatoes-split-and-ways-to-prevent-it"},{"sourceId":4,"url":"https://tr.planetagarden.com/article/information_on_what_causes_tomatoes_to_split_and_how_to_prevent_tomato_cracking","title":"Domateslerin Çatlamasına Neden Olan Ve Domates...","shownUrl":"https://tr.planetagarden.com/article/information_on_what_causes_tomatoes_to_split_and_how_to_prevent_tomato_cracking"},{"sourceId":5,"url":"https://www.diatek.com.tr/Makale-Yontem/Diger-Urunler/Domates-Salcasi-Uretim-Teknolojisi_269.htm","title":"Diatek - Domates Salçası Üretim Teknolojisi","shownUrl":"https://www.diatek.com.tr/Makale-Yontem/Diger-Urunler/Domates-Salcasi-Uretim-Teknolojisi_269.htm"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Domates neden parçalanır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/bahce","text":"#Bahçe"},{"href":"/yacevap/t/domates","text":"#Domates"},{"href":"/yacevap/t/sulama","text":"#Sulama"},{"href":"/yacevap/t/bitkibakimi","text":"#BitkiBakımı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Domateslerin düzenli sulanması neden önemlidir?","url":"/search?text=Domateslerin+d%C3%BCzenli+sulanmas%C4%B1+neden+%C3%B6nemlidir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Organik malç kullanmanın faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Organik+mal%C3%A7+kullanman%C4%B1n+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Domateslerde malç kullanımı nasıl etkili olur?","url":"/search?text=Domateslerde+mal%C3%A7+kullan%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Domates+neden+par%C3%A7alan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1772607661754514798","reqid":"1754514827021675-12458056042430257718-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-175-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754514827021675-12458056042430257718-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-175-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1hqnw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1hqn3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diatek.com.tr/Makale-Yontem/Genel/Domates-Salcasi-Uretim-Teknolojisi_269.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sorhocam.com/konu.asp%3fsid=1379&domates-kurutma-islemleri-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/122792/mod_resource/content/0/10.%20Hafta_Sal%C3%A7a%20%C3%9Cretim%20Teknolojisi.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://agrowy.com/bitki-yetistiriciligi/domates-yetistiriciligi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tohum.gen.tr/domates-tohumu-kurutma-islemi-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/domatesin-parcalanma-islemi-nasil-yapilir-778223531","header":"Domatesin parçalanma işlemi nasıl yapılır?","teaser":"Domatesin parçalanma işlemi, domates salçası üretiminde üç aşamalı bir süreç olarak gerçekleştirilir: 1. Parçalama: Domatesler, bir parçalama makinesinde mayşe haline getirilir. 2. Isıtma: Mayşe, derhal 65-80°C arasında bir sıcaklığa kadar ısıtılır. 3. İnceltme: Isıtılmış mayşe, bir palper grubundan geçirilerek tohum, kabuk ve iri lifler ayrılır ve pulp aşamalı olarak inceltilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/domates","text":"#Domates"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mobil.diatek.com.tr/Makale-Yontem/Diger-Urunler/Domates-Salcasi-Uretim-Teknolojisi_269.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/122792/mod_resource/content/0/10.%20Hafta_Sal%C3%A7a%20%C3%9Cretim%20Teknolojisi.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodelphi.com/salca-uretim-teknolojisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://7flamme.com/tr/themes/29909-why-do-tomatoes-split-best-ways-to-prevent-it?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarimdanhaber.com/her-yonuyle-domates-yetistiriciligi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/domates-parcalandiktan-sonra-ne-yapilir-240728145","header":"Domates parçalandıktan sonra ne yapılır?","teaser":"Domatesler parçalandıktan sonra pulp (domates suyu) haline getirilir. Bu süreç üç aşamadan oluşur: 1. Isıtma: Parçalanan domatesler derhal 65-80°C arasında ısıtılır. 2. İnceltme: Isıtılmış domatesler, tohum, kabuk ve iri liflerden ayrılmak üzere palper grubundan geçirilir. 3. Konsantre Etme: Elde edilen domates suyu, evaporatörde kuru madde oranı artırılarak konsantre edilir. Son aşamada, salça ambalajlanarak tüketiciye sunulur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/salca","text":"#Salça"},{"href":"/yacevap/t/domates","text":"#Domates"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1hqnw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1hqn4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1hqnw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1hqn5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1hqnw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}