• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Dızmana nerenin meşhur yemeği?

    • Yemekler
    • Bulgaristan

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Dızmana, diğer adıyla göçmen böreği, Trakya mutfağına özgü bir hamur işidir 13.
    Özellikle Bursa, Eskişehir ve Trakya bölgelerinde yaygın olarak yapılmaktadır 1. Ayrıca, Bulgaristan göçmenleri tarafından taşınmış bir lezzettir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. beyhaninmutfagi.com
        2
      3. cnnturk.com
        3
      4. youtube.com
        4
      5. seflersofrasi.com
        5
    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Dızmana böreği hangi yöreye ait?

    Dızmana böreği, Trakya, Bursa ve Eskişehir yörelerine ait bir hamur işidir. Ancak, bu börek özellikle Bulgaristan göçmenleri tarafından yapılmaktadır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
    A golden-brown, flaky pastry (dızmana) filled with crumbled white cheese and herbs, resting on a traditional Turkish ceramic plate with a small bowl of red pepper paste and minced garlic beside it.

    Dızmananın içine ne konur?

    Dızmananın içine lor peyniri veya rendelenmiş beyaz peynir konulabilir. Ayrıca, iç harç için bir kaseye alınan peynirin içine 1 diş sarımsak ile karıştırılmış 1 yemek kaşığı biber salçası ve bir tutam maydanoz eklenebilir. Dızmana yapımında kullanılan malzemeler ve iç harç, farklı tariflere göre değişiklik gösterebilir.
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Yiyecekler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jiya0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdizmana-nerenin-meshur-yemegi-336455974%3Flr%3D213%26ncrnd%3D13680","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9485678011757519900","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757519904297564-18038927047946265593-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-248-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jiyaw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jiya1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jiyaw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jiya2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Dızmana**, diğer adıyla **göçmen böreği**, **Trakya** mutfağına özgü bir hamur işidir [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/D%C4%B1zmana)[```3```](https://www.tekirdagbakis.com/haber/25982117/trakya-usulu-dizmana-tarihi-tarifleri-ve-puf-noktalari). \n\nÖzellikle **Bursa, Eskişehir ve Trakya** bölgelerinde yaygın olarak yapılmaktadır [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/D%C4%B1zmana). Ayrıca, **Bulgaristan göçmenleri** tarafından taşınmış bir lezzettir [```3```](https://www.tekirdagbakis.com/haber/25982117/trakya-usulu-dizmana-tarihi-tarifleri-ve-puf-noktalari).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/tarif/dizmana/","title":"Dızmana Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli Anlatım) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/dizmana/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.beyhaninmutfagi.com/tarif-detay/?yemek=dizmana&id=831f4a5b-48b5-4821-9708-b343471d0266","title":"Beyhan'ın Mutfağı","shownUrl":"https://www.beyhaninmutfagi.com/tarif-detay/?yemek=dizmana&id=831f4a5b-48b5-4821-9708-b343471d0266","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/dizmana-nasil-yapilir-iste-gocmen-boregi-tarifi-ve-malzemeleri-901978","title":"CNN Türk: Dızmana Nereye Ait? Dızmana Böreği Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/dizmana-nasil-yapilir-iste-gocmen-boregi-tarifi-ve-malzemeleri-901978","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.youtube.com/watch?v=KLZ536h27iE","title":"DIZMANA Bulgaristan'ın Meşhur Peynirli Ekmeği... - YouTube","shownUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=KLZ536h27iE","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://seflersofrasi.com/dizmana/","title":"Dızmana: Yumuşacık Göçmen Böreği Tarifi ve... - Şefler Sofrası","shownUrl":"https://seflersofrasi.com/dizmana/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Dızmana nerenin meşhur yemeği?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/bulgaristan","text":"Bulgaristan"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=D%C4%B1zmana+nerenin+me%C5%9Fhur+yeme%C4%9Fi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9485678011757519900","reqid":"1757519904297564-18038927047946265593-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-248-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757519904297564-18038927047946265593-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-248-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jiyaw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jiya3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://flamingohobby.blogspot.com/2017/10/dzmana-gocmen-boregi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/dizmana?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/D%C4%B1zmana?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/dizmana-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tahtakepce.com/dizmana/?size=16&stub=1"],"header":"Dızmana böreği hangi yöreye ait?","teaser":"Dızmana böreği, Trakya, Bursa ve Eskişehir yörelerine ait bir hamur işidir. Ancak, bu börek özellikle Bulgaristan göçmenleri tarafından yapılmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/dizmana-boregi-hangi-yoreye-ait-724779597","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://restorandunyasi.com/yemek-tarifleri/dizmana-nasil-yapilir-puf-noktalariyla-yumusacik-dizmana-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/dizmana-tarifi-nefis-yemek-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/14/peynirli-dizmana/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/dizmana?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://candirgen.com/dizmana/?size=16&stub=1"],"header":"Dızmananın içine ne konur?","teaser":"Dızmananın içine lor peyniri veya rendelenmiş beyaz peynir konulabilir. Ayrıca, iç harç için bir kaseye alınan peynirin içine 1 diş sarımsak ile karıştırılmış 1 yemek kaşığı biber salçası ve bir tutam maydanoz eklenebilir. Dızmana yapımında kullanılan malzemeler ve iç harç, farklı tariflere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/dizmananin-icine-ne-konur-528464493","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/yiyecekler","text":"Yiyecekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown, flaky pastry (dızmana) filled with crumbled white cheese and herbs, resting on a traditional Turkish ceramic plate with a small bowl of red pepper paste and minced garlic beside it.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-VHLr3XzlUD4ZHxEJPOpH/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jiyaw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jiya4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jiyaw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jiya5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jiyaw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}