Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Diyarbakır'a özgü peynir çeşitlerinden bazıları şunlardır:
- örgü (orgu) peyniri 23;
- lavaş peyniri 2;
- dil peyniri 2;
- çökelek 2;
- salamura peyniri 2;
- tulum peyniri 24;
- beyaz peynir 2.
Bu peynirler, genellikle tuzlu suda muhafaza edilir ve soğuk ortamlarda saklandığında uzun süre bozulmadan kalabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: