Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dip soslu mücver topları yapmak için gerekli malzemeler:
- 2 adet kabak 24;
- yarım demet dereotu 2;
- yarım demet maydanoz 2;
- 1 adet yumurta 2;
- 1 çay kaşığı tuz 2;
- 1 tutam karabiber 2;
- 4 yemek kaşığı un 2;
- 1 çay kaşığı zencefil 2;
- 2 yemek kaşığı susam 2.
Yapılışı:
- Kabakları hazırlayın: Kabakları ince rendeleyin ve suyunu sıkın 12.
- Malzemeleri hazırlayın: Maydanoz ve dereotunu ince kıyın, un, zencefil, karabiber ve tuzu ölçün 2.
- Karışımı hazırlayın: Kabağın suyunu sıkın, kabağa doğranmış yeşillikleri ve kuru malzemeleri ekleyin 2.
- Yumurtayı ekleyin: Yumurtayı çırpın ve karışıma ekleyin, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın 2.
- Susamları ekleyin ve şekil verin: Karışıma susamları ekleyin ve kaşıkla şekil vererek kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın 2.
- Servis: Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alın ve sıcak servis yapın 2.
Dip sos için: 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı cajun baharatı karıştırılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: