Dibek kelimesi iki farklı bağlamda kullanılabilir: 1. Dibek Kahvesi: Dibek kahvesi, öğütülme yöntemi ve içerdiği aromatik bitkilerle öne çıkan bir kahve türüdür. 2. Dibek (Havanı): Taş veya tahtadan yapılan ve kahve çekirdeklerinin dövülerek öğütüldüğü büyük havan işlevi, tahılları un haline getirmektir.