Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dibek kahvesinin bazı farkları:
- Öğütme yöntemi: Dibek kahvesi, taş veya ahşap dibeklerde elle dövülerek öğütülür 12. Türk kahvesinde ise modern kahve değirmenleri kullanılır 1.
- Görünüm: Dibek kahvesinin rengi, Türk kahvesine göre daha açıktır ve sütlü kahveyi andırır 24.
- Yoğunluk: Dibek kahvesinin yoğunluğu, Türk kahvesi kadar toz halinde değildir; daha kıvamlı ve iri tanelidir 24.
- Pişirme şekli: Dibek kahvesi, orijinalinde kömürlü ateşli sobalar üzerinde pişirilir ve soğuk su yerine sıcak su ilave edilir 24.
- Aroma: Dibek kahvesi, kahve çekirdekleri, keçi boynuzu, menengiç, kakao, zahter, kahve kreması ve sahlep gibi malzemelerle zengin bir aromaya sahiptir 24.
- Sağlık faydaları: Dibek kahvesi, antioksidanlar içerir, bağışıklık sistemini destekler ve sindirim sistemini olumlu etkiler 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
