Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dereotuyla iki farklı pilav tarifi yapılabilir:
- Dereotlu Pilav: Bu tarifte yasmin türü kokulu pirinç, tereyağı, et suyu, soğan, sarımsak ve dereotu kullanılır 1. Pilav, haşlanmış pirinç, et suyu ve tuz eklenerek kısık ateşte pişirilir, ardından ince kıyılmış dereotu ilave edilip harmanlanır ve demlendirilir 1.
- Dereotlu Şehriye Pilavı: Bu tarifte arpa şehriye, tereyağı, tuz ve dereotu kullanılır 2. Pilav tenceresinde tereyağı eritilir, arpa şehriye eklenerek kavrulur, kaynar su ilave edilir ve üzerine dereotu doğranıp 10 dakika demlendirilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: