Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Demlenmemiş kahve içilmez, çünkü kahve demlenmeden aroma ve kafein gibi bileşenler suya geçmez 5.
Kahve demlenirken, suyun kahve ile teması kısa süreli olur ve bu kısa sürede kahvenin özünün suya geçebilmesi için temas yüzeyinin artırılması gerekir 5. Bu nedenle, demleme işlemi yapılmadan kahve içmek mümkün değildir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: